Рукояти ножей изготовлены из ацетальной смолы устойчивой к воздействию различных факторов внешней среды. Она не поглощает влагу, ее не повредят растворители, горячая вода и чистящие вещества. Она инертна, то есть, не вступает в реакцию с пищевыми продуктами.
Подставка изготовлена из ясеня и орехового дерева.
Древесину ясеня часто сравнивают с дубовой, прежде всего, из-за внешнего сходства. Часто эти породы комбинируют в одном изделии, удачным примером такого сочетания является подставка для шести ножей из коллекции Drawer. Ясень отличается гикостью и прочностью, однако он не так устойчив к влаге и повреждению насекомыми, как дуб. Структура его древесины имеет узнаваемую текстуру, благодря чему ясень часто используется в декоративных целях, например, для создания деревянных мозаик.
Древесина ореха относится к особо ценным и применяется, как правило, для изготовления предметов премиум-класса. Орех очень прочен — из него изготавливают даже оружейные приклады. Изделие из этой древесины никогда не растрескается и будет устойчиво к влаге. Ореховое дерево имеет неоднородную структуру и цвет, в результате чего сделанные из ореха предметы очень эффектно выглядят.