Для удобной и аккуратной нарезки сыров различной мягкости используются различные типы специализированных ножей для сыра. Нож для пармезана и других твердых сыров — это модель с коротким клиновидным лезвием и маленькой рукояткой. Сырный нож для мягких сортов оснащен серрейторным лезвием с закругленным кончиком, либо клинком с отверстиями, которые предотвращают прилипание продукта к ножу. Для профессиональной нарезки сыра разработаны длинные ножи с двумя ручками. Гурманам обязательно понравятся дегустационные наборы из доски для сыра и ножей разных типов. Купить все виды ножей для резки сыра вы можете в интернет-магазине Rezat.Ru с доставкой по Москве и России.
