СПРАВКАДля изготовления декоративных и бытовых изделий (в частности для производства рукоятей ножей) иногда используется рог благородного оленя и родственных ему животных, среди которых самыми распространёнными являются пятнистый олень, марал и вапити. Рог были одним из первых материалов, обрабатываемых человеком ещё в каменном веке. Интересно, что на юге Франции в ходе археологических раскопок были найдены доказательства того, что существовала целая палеолитическая культура, основанная на обработке рогов животных, в основном, оленей.
Рог оленя более подходит для обработки, чем кости других крупных животных, имеющих рога. Трубчатые кости коров, буйволов, туров или зубров трудны в обработке. Рога оленей содержат большое количество минеральных солей, особенно это выражено у старых особей. Волокна тканей в рогах переплетены друг с другом, но сам материал отлично обрабатывается, легче, чем та же кость. Для добычи этого материала не требуется убивать оленей — они сами сбрасывают старые рога.
Для обработки берут обычно стволовую часть рога — она наиболее прочна и массивна. У рога есть несколько частей, отличающихся плотностью материала. Вначале срезают «печать» — основание рога. «Печать» — самая красивая часть рога, она применяется при создании различных декоративных украшений. Наиболее массивные части рога разрезаются и затем используются для создания рукоятей ножей, вернее, накладок для рукоятей.
Лёгкий и прочный рог оленя отлично обрабатывается с помощью шлифовки. Благодаря присутствию на текстуре материала неповторяемого узора каждый предмет из рога оленя является уникальным произведением искусства. Рог оленя — ценный материал, поэтому рукояти для недорогих ножей обычно производят из его искусственных имитаций.
Индийский замбар (Cervus unicolor) - довольно крупный олень с толстыми тяжелыми, обычно шестиконечными, сильно скульптурными рогами. Пеньки рогов короткие, сильно отклоненные назад. Глазничный отросток рога расположен у самого пенька. Образует 3—4 подвида (по мнению некоторых авторов, 6 подвидов). Распространен в Индии и на острове Цейлон, в Восточном Пакистане, Бирме, Лаосе, Камбодже, Южном Китае, в Таиланде, Вьетнаме, на островах Суматра, Калимантан. Завезены в Новую Зеландию, Австралию и Флориду (США). Обитает в тропических и субтропических лесах, предпочитая леса, где есть густые заросли бамбука. Несмотря на большие размеры, увидеть замбара трудно, и он бесшумно уходит в чащу, услышав малейший шорох. На замбаров издавна охотятся, и там, где сохранились ещё первичные леса, численность их остается достаточно высокой, так как охота на этого осторожного оленя довольно трудна. Рога индийского оленя замбара обладают самыми лучшими качествами для использования в виде материала рукояти ножа, приобрести их, однако, стало практически невозможно с тех пор, как индийские власти ввели запрет на их вывоз из страны.
