Тренды

Harakiri Samura

Сортировка

Последние отзывы о товарах бренда

1 отзыв
Некоторое время тому назад подсел на тему "ножи и заточка". Потратил и времени и денег... очень много. Теперь за спиной довольно солидный опыт. Один из ножей, что был куплен именно для экспериментов - как раз этот нож - Samura Harakiri (Сантоку). Что я на нем только не пробовал. В конечном итоге сточил на нем двустороннюю заточку (использовал для этого Tormek T-8) и заново воссоздал теперь уже одностороннюю заточку (15 град.), превратил его в настоящего азиата (теперь им можно творить чудеса). Далее руками на водных камнях довёл "до ума" и отполировал с обеих сторон почти до состояния зеркало. К сожалению сюда можно прицепить только одну фотографию и я не могу показать как он красив в полной мере. На фото он до финальной полировки, но уже с односторонней заточкой (под правшу). Должен сказать, что по соотношению цена-качество - это одно из наилучших предложений на рынке. Режет он отлично (не всё, но большей частью именно так) и если в голове держать сколько за него просят и что он даёт взамен, то становится понятно, что некоторые (единичные) вещи ему легко можно простить. Во время работы на кухне я всегда сравниваю "резучесть" ножей (дороги и дешевых) и да, есть ножи, которые режут так, что словами не описать, но там и цена. А здесь имеем баланс. Отсутствие пятки - для меня это громадный плюс при заточке как руками, так и на Профиль К03, так и на Tormek (если будет необходимо сделать очередное перепрофелирование)(вот только и аккуратным надо быть очень - пятка у правильного ножа - опасная зона тоже). И вот что ещё, через мои руки прошли уже порядка 150 клиентских ножей (по заточке) и всё это была такая жесть (в прямом и переносном смыслах), я сейчас про ножи - там не металл, жестянка какая-то. А в этом ноже реально металл, реально более чем достойного качества. Пусть и не истинный японец (пр-во Китай), но сколько раз уже было доказан тот факт, что сейчас почти всё делается в Китае и хороший Китай даст фору много кому. Если у Вас еще нет хорошего ножа, то начинать надо с чего-то... так начните с этой серии ножей и Вам будет с чем сравнивать в будущем. Но самое главное, Вы получите в руки нож, а не жестянку.
1 отзыв
Кухонный нож SAMURA HARAKIRI я приобрел чуть больше года назад. За это время он меня ни разу не разочаровал! Для начала – приятно удивила стоимость – меньше 2000 рублей. За столь высокое качество это очень дешево! Нож приятно ложится в руку, легкий, как пушинка, а самое главное – острый и остается таковым достаточно долго! Как я уже говорил, служит мне этот нож верой и правдой уже больше года, и за это время я подтачивал его всего 1 раз! Нож с легкостью справляется с помидорами – не пилит их, как все мы привыкли, а разрезает, и томат не растекается по всей разделочной доске. Ножом удобно резать и твердые продукты, такие как картофель или морковь. И мясо разделать, убрать пленки этим ножом тоже легко. Для меня этот нож стал незаменимым помощником на кухне!

Harakiri Samura

Ножи из серии «Харакири» от Samura — отличные режущие инструменты для профессиональной и домашней кухни. Коллекция Samura Harakiri объединяет в себе наиболее широкий ассортимент кухонных режущих инструментов на любой вкус. Дизайн ножей Samura Harakiri — европейский, лезвия имеют двухстороннюю симметричную заточку.

Все ножи из данной линейки оснащены клинками из прочной стали AUS-8, режущие кромки закаливаются до 58 единиц по шкале Роквелла. Финишная обработка лезвий — сатинирование. Рукояти ножей могут иметь светлое или темное исполнение. Светлые рукояти ножей Harakiri изготавливаются из ABS-пластика, темные выполнены из ацетальной смолы или ABS-пластика (в зависимости от модели). Монтаж режущих инструментов «Самура Харакири» всадной. Многие модели из этой серии имеют все три варианта исполнения, остальные — два варианта.

Стоит также отметить, что, несмотря на европейскую внешность ножей Harakiri, все же определенные нотки востока в коллекции присутствуют. Это угол заточки режущих инструментов, он равен 15 градусам. Кроме этого, в линейке присутствует популярный японский шеф-нож «сантоку». Также в серию вошли нож для нарезки, овощной нож накири Harakiri (топорик), европейский нож поварской Harakiri, маленький нож для чистки овощей и фруктов, универсальный кухонный нож, нож для резки замороженных продуктов с серрейторной заточкой режущей кромки. Также на основе шеф-ножей Harakiri собраны практичные популярные комплекты: наборы ножей Harakiri по три и по пять инструментов (предлагаются в подарочных коробках). В широком ассортименте режущих инструментов каждый сможет найти для себя оптимальную комбинацию ножей «Харакири» для своих потребностей!

Качественные режущие инструменты от японского бренда хорошо известны и любимы во всем мире. На ножи Samura Harakiri отзывы почти исключительно положительные. Их называют удобными, функциональными и долговечными инструментами, а кроме этого, они имеют еще и весьма доступную стоимость. Бюджетность этих режущих инструментов прекрасно дополняет функциональность и простоту обращения с ножами. Двухсторонняя симметричная заточка и небольшая толщина обухов ножей способствуют высокой производительности и безопасности выполняемых работ на кухне (для неподготовленных поваров), по сравнению с традиционными поварскими ножами Японии, имеющими одностороннюю заточку.

Ножи «Самура «Харакири» можно приобрести в специализированном ножевом гипермаркете Rezat. Ru. Мы предлагаем нашим клиентам исключительно качественные режущие инструменты от самых известных в мире производителей. Кухонные ножи Samura Harakiri можно купить, лично посетив наш шоу-рум или оформив приобретение посредством интернет заказа. Чтобы купить ножи «Самура «Харакири», вам не обязательно покидать свой дом или офис и тратить драгоценное время! Просто заполните форму заказа и получите прекрасные режущие инструменты для домохозяек и поваров-профессионалов.

В гипермаркете Rezat. Ru вас ждет полный ассортимент продукции Samura: как отдельные режущие инструменты, так и наборы ножей Samura Harakiri в подарочных коробках. Ножи кухонные Harakiri доставят в ваш населенный пункт (если вы — наш клиент из регионов России) или непосредственно вам в руки (если вы — житель Москвы). Обращайтесь, мы всегда будем рады вам помочь!

С этими товарами ищут

x
Подбор аналога
Ошибка
подбор осуществляется в течение часа в рабочее время