Личный кабинет


Добавление товара...




Iona Bright Robert Welch

Набор столовых приборов
Купить по коду: 19314
в наличии
Купить
15490 р.
Набор столовых приборов на 6 персон
Купить по коду: 26499
в наличии
Купить
26990 р.
Набор столовых приборов
Купить по коду: 19315
в наличии
Купить
46990 р.
Набор приборов для салата
Купить по коду: 14594
в наличии
Купить
3990 р.
Набор приборов для сервировки
Купить по коду: 19312
в наличии
Купить
4490 р.



Robert Welch

Robert Welch — британская торговая марка, названная по имени ее основателя — дизайнера Роберта Велша. История дизайнерской компании началась в арендованном помещении старой шелкопрядильной фабрики, в городе Чиппинг Кэмпден (Англия). А спустя годы имя Роберта Велша знали уже во всем мире.

Талантливый дизайнер за годы своей профессиональной карьеры создал коллекции уникальных столовых приборов, посуды, кухонных аксессуаров и отменных поварских ножей, завоевавших огромную популярность в Англии и за ее пределами. В 1965 году Robert Welch удостоился звания Королевского Дизайнера Её величества, королевы Англии Елизаветы II. Его изысканные столовые наборы получили всеобщее признание и неоднократно награждались на профильных выставках и форумах. Дизайн каждого изделия запатентован, а происхождение предметов подтверждается клеймом — подписью самого Роберта. Высококачественные ножи Robert Welch используется многими шеф-поварами престижных ресторанов и гостиниц, а кухонные аксессуары и посуда применяются для сервировки столов на торжественных мероприятиях самого высокого уровня.

Отдельного внимания заслуживает линейка кухонных ножей от Robert Welch, выпущенная под названием Signature. В эту серию вошли овощные, универсальные, филейные ножи, острые кухонные инструменты для хлеба и нарезки, а также шеф, выполненный в стиле «сантоку», механическая точилка для лезвий. Ножи Robert Welch также предлагаются в виде наборов, на элегантных и практичных подставках.

Клинки кухонных ножей изготовлены из цельной, кованой молибден-ванадиевой стали X50CrMoV15. Спуски клинков выполняются во всю ширину лезвия. Режущая кромка закаливается до 55–56 единиц по шкале Роквелла, что позволяет править клинки мусатом. Заточка лезвий двусторонняя симметричная. Один из примечательных моментов, присущих данной серии поварских ножей — уникальный для европейских режущих инструментов «азиатский» угол заточки, в 16–17 градусов.

Изысканный дизайн кухонных острых инструментов от Robert Welch никого не оставляет равнодушным — линии клинков плавные, «струящиеся», имеют явное тяготение к восточным формам. Лезвия плавно перетекают в рукояти из гигиеничного затела. Рукоятки ножей приподняты к линии обуха. Формы рукоятей эргономичные, очень удобные и надежные в хвате. Эффектно смотрятся небольшие больстеры из полированной нержавейки (больстером оснащена каждая модель серии).

Входящий в серию японский шеф «сантоку» оснащен рядами поперечных углублений на лезвии (с обеих сторон) для уменьшения эффекта прилипания при нарезке продуктов. Ножи «Роберт Велш» не рекомендуется мыть в посудомоечной машине.

Линейка Signature — это еще один яркий вклад в копилку компании Robert Welch, оригинальные дизайнерские предметы, созданные «вне времени» — практичные, удобные и износоустойчивые. Коллекция кухонных ножей Signature была создана для поваров и в сотрудничестве с ними. Острые режущие инструменты от Robert Welch обладают яркими качествами профессиональных инструментов, именно поэтому их так ценят повара во всем мире.