Шлифовка / Травление / Обработка Tsuchime Hammered / Полировка (вручную)

Травление

Для проявления дамасского рисунка клинка применяется травление. Суть процесса состоит в том, что фрагменты с различным содержанием углерода обладают различной стойкостью к едким растворам, приобретая в них разные оттенки и фактуру. Рисунок на клинке получается от того, что сам материал слоев и сварочные плоскости по разному взаимодействуют с реактивом. Традиционно в качестве «проявителя» ранее использовался раствор железного купороса, а в новейшие времена ему на смену пришли сочетания всевозможных кислот.

Основной закон травления — получение прочной плёнки окислов с ярким рисунком на гладкой шлифованной поверхности. Хорошее травление получается только при высоком классе предварительной выводки и полировки (каждая царапина, разъедаемая кислотой, превращается в рытвину и смазывает рисунок), а также при минимальном времени воздействия кислоты на металл, чтобы полировка не была нарушена, а лишь окрасилась, создавая ощущение прозрачности и глубины.

Конкретная технология протравки — секрет любого мастера, оберегаемый от зорких глаз соседей и конкурентов. Просто выявить рисунок — дело нехитрое, для этого достаточно смочить клинок любой кислотой (хоть долькой лимона) и наблюдать за таинством рождения дамаска, пока результат не удовлетворит вас более или менее. Но придать металлу воистину благородный вид — настоящее искусство, основанное на изрядном опыте, своем и предшественников.

Tsuchime Hammered

Tsuchime Hammered — впадины, выкованные на клинке специальным электромолотком Tsuchime. Впадины располагаются в случайном порядке, что обеспечивает уникальный вид каждому ножу. Выемки на лезвии, имитирующие удары кузнечного молота, создают при резе воздушную подушку, благодаря которой кусочки пищи не налипают на клинок. Кроме того, это позволяет существенно экономить силы, так как, из-за уменьшения площади соприкосновения ножа с продуктом, необходимость затрачивать какие-либо усилия практически отпадает.

Механические