Anzu — нож, вдохновленный мифологическим существом Анзу из шумерских религий. Анзу бросил вызов власти богов, украв Таблицу Судеб у бога Энлиля. Этот акт мятежа сделал его символом власти, силы, точности и решимости — атрибутов, которые также характеризуют нож Fox Knives, разработанный Лесом Джорджем. Нож отличается непревзойденной эргономикой рукояти, обеспечивающей надежное удержание. Механизм открывания Verso Lock обеспечивает максимальную эффективность этого ножа. Наличие двух штифтов для большого пальца позволяет легко открывать и закрывать нож как правой, так и левой рукой. Клипса обеспечивает удобство переноски ножа.