Складной нож Kudu производится с 2007 года. Прототипом для этой модели послужил южноафриканский нож Okapi. Модель Okapi 907E — легендарный складной нож, который выпускали в г. Золинген (Германия) с 1902 по 1987 год. Изначально Okapi 907E выпускался для снабжения недорогими рабочими ножами немецких колоний в Южной Африке. Очень удачная и практичная модель вскоре получила широкую популярность во многих станах Африки и Ближнего Востока. Нож получил свое название в честь открытого в 1902 году в Конго нового вида жирафовых — окапи. Созданный по образу и подобию Okapi нож Kudu также получил африканское имя (в честь африканской антилопы куду).
Kudu от Cold Steel оснащается клинком с профилем Clip-Point длиной 10.6 см. Длины лезвия вполне достаточно для выполнения самых различных работ. Лезвие имеет спуски во всю ширину, что при толщине обуха от 2.1 до 2.5 мм (в различных модификациях и партиях) дает хорошую резучесть. Финишная обработка клинка — полировка. Клинок для ножа Kudu изготавливается из стали 5Cr15MoV или X50CrMoV15 (также зависит от партии и модификации). Эти стали имеют хорошие антикоррозионные показатели при неплохой твердости, они легко затачиваются и шлифуются.
Рукоятка ножа выполнена из композитного материала Zytel (полимерно-полиамидный материал с высокой ударопрочностью и износостойкостью). Простая овальная рукоятка с легким изгибом книзу удобна в удержании любым хватом. Легкое текстурирование рукоятки обеспечивает отменное сцепление с ладонью. Монтаж ножа выполнен на осевом узле, без плашек.
Замок ножа выполнен в виде подпружиненного коромысла с центральной осью, прямоугольным отверстием и кольцом в передней части. Пятка клинка имеет закругленную форму с рядом зубчиков и пазом для фиксации в прямоугольном «окошке» коромысла. Зубчики пяты клинка играют роль трещотки и обеспечивают промежуточную фиксацию лезвия (предупреждают произвольное складывание клинка). Открывание ножа производится с использованием насечки на лезвии. Для складывания клинка необходимо оттянуть вверх коромысло за кольцо и сложить лезвие.
В 2020 году компания Cold Steel представила версию ножа Kudu с замком Slip joint. В этом варианте кольцо и прямоугольное «окошко» в подпружиненном коромысле отсутствуют. Пятка клинка имеет только паз под фиксацию лезвия в рабочем положении и выборку под промежуточную фиксацию под 90 градусов. Открывание ножа выполняется с помощью насечки на клинке, для закрывания лезвия нужно приложить определенное усилие, надавив на обух ножа вниз.
Kudu Cold Steel — рабочий нож с довольно тонкой рукояткой (1.3 см) и небольшим весом (70 г). Он выполнит функцию ножа класса EDC, справится с задачами складного охотничьего ножа, пригодится в походах, на загородных пикниках, пригодится профессионалам. Kudu — простой и понятный нож с очень доступной ценой.
