Отзывы

Всего 2557 отзывов

Бюджетный вариант. Вполне рабочий.
Никогда раньше не мог подумать, что один нож может заменить на кухне почти все предыдущие, но это действительно так ! Им постоянно хочется что-то резать, что я и делаю с большим удовольствием, и при всем при этом острота не теряется, режет как из коробки ! Обязательно куплю себе шеф нож из этой серии и маленький для чистки овощей и фруктов для полного счастья !
По совету друга (он работает поваром), купила себе этот чудо-нож. Переживала из-за рукояти, что она металлическая и будет очень легкой и скользкой. Оказалось, нож имеет идеальный баланс за счет кварцевого песка, удобно работать. Не разочаровалась и в стали, очень острый, легко поправить мусатом. Выбираю теперь из этой серии нож для овощей.
Всегда хотел себе купить нож кирицуки. Долго выбирал, в итоге остановился на глобале. Очень хороший универсальный нож, который одинаково прекрасно работает по любым продуктам с очень удобной рукояткой.
Доброго времени суток !
Этим ножом я пользуюсь каждый день, режу им всё. Им удобно разделывать курицу, резать мясо, овощи, зелень, хлеб, сыр, колбасные изделия, грибы. Он универсален. Разве что чистить что-либо им неудобно, например, чеснок и лук. 69 слоев дамасской стали ножей серии Ran делают их прочными и стойкими к воздействию коррозии. Многослойное лезвие изготовлено из японской стали VG10 высочайшего класса, которая с каждой стороны закована в 34 слоя высокоуглеродистой стали. Рукоятка из микарты не только достаточно крепкая и не впитывает пищевые запахи, но и очень удобная в использовании. Микрорельеф поверхности не дает ручке проворачиваться и скользить в руке. Твердость ножей этой серии имеет 61HRC по шкале Роквелла, что говорит об их умении оставаться безупречно острыми очень долгое время.
Одна из самых естественных и необходимых вещей на кухне - это нож. Хороший острый удобный нож. Даже при наличии комбайнов- блендеров, не говоря уже о мультиварках и микроволновках, тупой нож на кухне способен сделать процесс готовки просто невыносимым.
Остроту, наверное, проще всего показать на примере продуктов. Просто нож реально острый, острее нового хлебного ножа.Шефский нож может резать мягкий батон тонююююсенькими пластинками.Нож очень острый, не очень длинный и удобный для рук. Настоящий шеф на кухне! Хотя... Нет. С этим ножом шефом на кухне может стать вообще любой человек! Нержавейка, стильное лезвие, отличная заточка и комфортная рукоятка. Рекомендую!
Пользуюсь ножом для чистки овощей и фруктов Samura уже несколько месяцев нож отличный,удобно лежит в руке, легко затачивается, овощи и фрукты с его помощью можно нарезать очень тонко. Помидоры при нарезке не мнутся резать им одно удовольствие. Нож цельнометаллический изготовлен из нержавеющей стали марки AUS 8 , длина лезвия 8.8 сантиметров.Это не первый мой нож данной марки помимо него у меня есть пара универсальных ножей Samura неплохого качества. В ножах Samura мне нравиться невысокая цена и хорошее качество, а это редкое сочетание.
Не люблю большое количество кухонной утвари и стараюсь покупать все предметы универсального использования. Этот нож почти такой - режу им хлеб, овощи, небольшие куски мяса и рыб (для более крупных продуктов есть большой нож).



Сталь, из которой изготовлено остриё качественная и очень прочная, об мелкие косточки не портится, жилы в мясе тоже легко режет, нож не надо постоянно подтачивать.



Ручка удобная, с черным пластиком, нож из руки не выскальзывает, норовя оттяпать палец во время готовки.

В посудомойке нормально моется, но я предпочитаю руками.

Хороший, удобный ножик, могу советовать
Кухонный нож SAMURA HARAKIRI я приобрел чуть больше года назад. За это время он меня ни разу не разочаровал! Для начала – приятно удивила стоимость – меньше 2000 рублей. За столь высокое качество это очень дешево! Нож приятно ложится в руку, легкий, как пушинка, а самое главное – острый и остается таковым достаточно долго! Как я уже говорил, служит мне этот нож верой и правдой уже больше года, и за это время я подтачивал его всего 1 раз! Нож с легкостью справляется с помидорами – не пилит их, как все мы привыкли, а разрезает, и томат не растекается по всей разделочной доске. Ножом удобно резать и твердые продукты, такие как картофель или морковь. И мясо разделать, убрать пленки этим ножом тоже легко. Для меня этот нож стал незаменимым помощником на кухне!