Отзывы

Всего 2600 отзывов

Долго искал нож на каждый день. После долгих прогулок по форумам и обзорам остановился на гриптилиане. Взял данную модель, с оранжевой рукоятью (не потеряется в походе). Классный нож с качественным порошком на клинке. Полностью доволен покупкой.
В течение многих лет я использовал для заточки натуральные камни и масло, но хорошие натуральные камни трудно найти! После того, как я попробовал керамику Spyderco, я перестал использовать арканзас. Ножи отлично затачиваются, плюс на керамике точить гораздо проще, потому что она однородна по структуре, нежели натуральные камни. Плюс керамические камни дешевле! Это однозначно радует!
Я шеф-повар на пенсии и всегда точил свои ножи точильным камнем, что было долгим и утомительным процессом. Это устройство точит мои ножи лучше и быстрее, чем точильный камень. Еще я настоятельно рекомендую после каждого шага протирать нож и обязательно чистить заточенное лезвие перед его использованием.
Я выбрал этот вариант с керамическими стержнями, потому что керамика НИКОГДА не изнашивается. Угол в 25 ° дает более крепкий, но очень острый край, а угол в 20 ° позволяет заточить лезвие до бритвенной остроты.
Качественные профессиональные ножи! Я давно хотел ножи Global, никогда не мог себе их позволить, но недавно решился на покупку! Это потрясающе хорошие ножи, и я очень доволен ими! Собираюсь купить еще несколько ножей из серии. Если вы ищете качество, вы не ошибетесь с Global, эти японские парни действительно знают, как создать превосходное качество, когда дело доходит до ножей!
Я приобрел QuadSharp как хорошее дополнение к моему EDC ножу и для выезда на природу.
Поскольку точилка имеет 4 различных угла заточки, ее можно использовать на большинстве ножей. В большинстве случаев требуется всего 3-4 прохода, чтобы сделать ножи достаточно острыми!
Фото
Давно искал себе нож для каждодневного ношения. Посмотрел обзоры и наткнулся на 520. Интресная форма и замок привлекли. Долго не мог решиться, но когда в 17-м году узнал, что данная модификация снимается с производства, все же собрался с духом и купил. Ну что могу сказать, нож из разряда "и в пир и в мир и в добрые люди". Не раз спасал и в офисе, когда нужно вскрыть упаковку и на шашлыках, да и в выездах на дачу. Грамотно сделанный клинок, цепкая рукоять, да и геометрия ножа превосходная. Сталь хорошо правится и при этом неплохо держит заточку. Есть одна особенность:насечки на рукояти немилосердно дерут джинсовые карманы. Вроде как, во второй версии данного ножа эту особенность учли и рукоять стала менее "зубастой". Но это никак не минус, а плата за действительно цепкую рукоять. Ножу три года и я в нем полностью уверен, это ли не показатель качества?!
После просмотра нескольких видео на YouTube я выбрал эту точильную систему. У меня были несколько ножей, которые отчаянно нуждались в заточке. Ножи собирался точить разные - от высококлассного Benchmade и Spyderco до дорогого профессионального ножа для шеф-поваров японского бренда Tojiro. Заточка заняла около часа. Ножи в результате стали острыми, как бритва, и прошли все тесты на остроту (бритье волос на руке, шинковка бумаги и т.д.) Да, кстати, я докупил еще настольное крепление! С ним все пошло еще лучше)
Я начинающий пользователь и мне важно было найти легкий в использовании инструмент для заточки! И я нашел его ! За несколько минут без электричества, масла, воды или сложных зажимов я заточил мои ножи на этой точилке! Очень рекомендую!
Точилка очень легка в использовании, отлично затачивает, не занимает много места. Прилагается диск с инструкцией, где подробно все объясняется. Позже хочу купить алмазные бруски для переточки сильно поврежденных клинков.