Отзывы

Всего 3119 отзывов

Гражданин ТТ, вы себе ручки исправьте сначала - сам убил нож, а виноваты кто угодно, но не тот, у кого руки дырявые. Вы микроскопом гвозди не забиваете? Какие косяки, где? Нож должен резать, а не стоять в антивандальной стойке. С нетерпением ожидаю следующего отзыва: купил кастомный "Дон" от Про-теч, с рукояткой из кости мамонта, но при броске в дерево попал плашмя и рукоятка разлетелась. Очень плохой производитель - одни косяки!
Фото
Очень довольна покупкой и быстрой доставкой в другой город. Набор очень хорошего качества! Каждый инструмент качественно сделан и его приятно держать в руках, а сам комплект отлично поместится даже в маленькой сумочке. Рекомендую и для себя, и для подарка!
Купил такой в марте 2020г. Очень понравился внешне и что называется "лег в руку". К огромному сожалению я радовался не долго. В сентябре 2020г, в магазине, знакомая попросила нож воспользоваться по его назначению. Выскользнул он у нее из руки и упал на кафельный пол. Неудачно. Удар пришелся на одну из половинок ручки. Этим ударом практически срезало головку винта крепящего механизм выброса. Все стало болтаться. Дома, при осмотре, головка винта отвалилась окончательно. Тело винта вынуть возможно только высверливанием. Обзвонил в г. Москва много точек, в ремонт никто не взял. Лишь один мастер был согласен попытыться восстановить его функционал из подходящих материалов. Но при этом и цена ремонта.... Легче купить новый. Да, он мне очень понравился и сказать, что я был расстроен - это ничего не сказать. Я бы мог купить другой такой же. Но ведь у него будут такие же косяки как и у "погибшего". И это почти за 8рублей? Возможно это и не супер цена, но и при падение на пол нож всяко не должен ломаться. "2" я ставлю не ножу, а производителю (руки бы ему еще отломать). А сам нож легко претендует на "5", отличный по всем параметрам. Ему бы еще и качество исполнения......
Фото
Очень хороший нож, качество сборки на высоте, механика сказочная... Чтобы понять, нужно взять его в руку и "пожмакать" нож удался...
Фото
Если бы я мог поставить этому камню оценку не 5, а 10, то с громадным бы удовольствием это сделал! Обычно делаю так - использую или Tormek T-8 или Профиль К03 для выхода на режущую кромку и создание красивых подводов, далее перехожу на водные камни (это когда только камень и только ваши руки и опыт) и там на камне гритностью 1000 доделываю начатое и далее перехожу именно на этот камень. Ни один мой нож (и не мой тоже) не проходит этот камень мимо. Взбадривание для него так же легко делается. А уж как приятно работать с этим камнем - это отдельная песня. Нагура (небольшой камень), что идет в комплекте, так же отлично работает. И самое важное, после 1000-го камня переходя на этот я не получаю блеска подводов (для этого нужны камни гритностью в два раза больше), но я получаю именно то, что мне нужно на кухне (хотя на кухне многим хватит и 1000-го камня) - я получаю идеально режущую РК и красивые матовые подводы.
Spyderco Ambitious™ Маленький крепыш!! Когда взял его в руки и открыл, просто понял - это мой нож! Мой первый Spyderco и уверен не последний.
Фото
Некоторое время тому назад подсел на тему "ножи и заточка". Потратил и времени и денег... очень много. Теперь за спиной довольно солидный опыт. Один из ножей, что был куплен именно для экспериментов - как раз этот нож - Samura Harakiri (Сантоку). Что я на нем только не пробовал. В конечном итоге сточил на нем двустороннюю заточку (использовал для этого Tormek T-8) и заново воссоздал теперь уже одностороннюю заточку (15 град.), превратил его в настоящего азиата (теперь им можно творить чудеса). Далее руками на водных камнях довёл "до ума" и отполировал с обеих сторон почти до состояния зеркало. К сожалению сюда можно прицепить только одну фотографию и я не могу показать как он красив в полной мере. На фото он до финальной полировки, но уже с односторонней заточкой (под правшу). Должен сказать, что по соотношению цена-качество - это одно из наилучших предложений на рынке. Режет он отлично (не всё, но большей частью именно так) и если в голове держать сколько за него просят и что он даёт взамен, то становится понятно, что некоторые (единичные) вещи ему легко можно простить. Во время работы на кухне я всегда сравниваю "резучесть" ножей (дороги и дешевых) и да, есть ножи, которые режут так, что словами не описать, но там и цена. А здесь имеем баланс. Отсутствие пятки - для меня это громадный плюс при заточке как руками, так и на Профиль К03, так и на Tormek (если будет необходимо сделать очередное перепрофелирование)(вот только и аккуратным надо быть очень - пятка у правильного ножа - опасная зона тоже). И вот что ещё, через мои руки прошли уже порядка 150 клиентских ножей (по заточке) и всё это была такая жесть (в прямом и переносном смыслах), я сейчас про ножи - там не металл, жестянка какая-то. А в этом ноже реально металл, реально более чем достойного качества. Пусть и не истинный японец (пр-во Китай), но сколько раз уже было доказан тот факт, что сейчас почти всё делается в Китае и хороший Китай даст фору много кому. Если у Вас еще нет хорошего ножа, то начинать надо с чего-то... так начните с этой серии ножей и Вам будет с чем сравнивать в будущем. Но самое главное, Вы получите в руки нож, а не жестянку.
Камень идёт без подставки. Очень разочарован, т.к выбирал специально на подставке. Кто будет заказывать, имейте это ввиду. А администрации просьба исправить описание , и не вводить людей в заблуждение.
Нож отличный, режет очень хорошо. Но 4 ставлю потому, что обработка рукояти оставляет желать лучшего, заклёпки не отполированы вровень, а немного торчат, рукой сильно чувствуется, для ножа такого ценового диапазона это косяк явный, при том на всей поварской тройке одинаково, это говорит о качестве всей серии.