Отзывы

Всего 3896 отзывов

Прекрасный нож. Довольно хорошая заводская заточка, очень резучий. Механика отличная, за шпенек открывать одно удовольствие. Микарта на рукояти тоже очень приятная. Все сделано очень качественно, по весу легкий.
Как по мне, это очень качественный edc-шник с великолепной механикой и материалами. Стоит своих денег и радует.
Пользуюсь два месяца. Под мою руку и манеру нож великолепен. Напоминает шеф-нож, но только в миниатюре - мне так даже удобней, и именно этот нож стал у меня "шефом". Сбалансирован хорошо. Вес чувствуется, но не утомляет. В руке лежит как влитой что при поварском, что при молотковом хвате, а манипулировать им удобно при различной технике реза. Форма клинка для меня чрезвычайно удобная. Плавное утончение к острию клинка очень кстати. Для разделки не подходит, но зато для нарезки/шинковки мяса, овощей, зелени и т.д. при готовке пользуюсь преимущественно им, хотя имею неплохой набор ножей Burgvogel Comfort Line. По-началу немного смущали углы на рукоятке, но вскоре перестал их замечать (впрочем, фаска всё равно не повредила бы). А вот отсутствие гарды наоборот нисколько не беспокоит, и даже больше нравится. Теперь это один из самых любимых и часто используемых ножей.
Шикарный "джентльмен". "Сорян", купил не у Вас, ибо выписали конскую скидку.
Его просто не хочется выпускать из рук. Это нож про эстетику, как нож он +- ничего особенного: примитивная сталь, лаконичный дизайн, но шикарное качество и бомбическая ручка. Как по мне лучше CEO, т.к. ручка короче и приятнее, а клинок такой же.
Товары отличного качества
Фото
Всем, кто это читает, привет! :)

Ну, что сказать, Zero Tolerance ZT0707 по моему неЭкпертному мнению - один из лучших складников в мире и для городского жителя в частности.

Клинок - одна из самых крутых суперсталей современности, сочетающая в себе параметры на высочайшем уровне - Crucible CPM 20CV. Материалы рукояти - современный карбон и титан в сумасшедше точной обработке с красивым и функциональным дизайном.

Более того, очень нравится подгонка, а может быть дело в использовании комплектующих высокого качества, плюс примененные технологии в плане двойного чего-то там и прочих приколов, которые похоже что не просто маркетинг, а реально добавляют ножу новых крутых качеств! :)

По началу у меня были проблемы с флипом, т.к. нож достаточно тугой и приходилось "работать запястьем"... А чтобы флипануть держа 707й в руке, положив предплечье на стол, когда сидишь за компьютером, что-то читаешь или работаешь - так вообще фиг. Я даже писал об этом в другом своем отзыве на другой нож, тоже купленный в резать.ру.

Так вот... когда приехал в магазин на Ветошный порешать проблемы с люфтом у ножа от NL... попробовал пофлиповать витринным образцом ZT 700, понял, что он менее тугой, чем мой экземпляр... Менеджер мне предложил его просто смазать. Купил у ребят смазку от Benchmade прямо на месте. Помогло! Нож теперь флипует, даже когда рука лежит рядом с клавиатурой и запястьем не дернешь!
И все это при том, что в раскрытом виде у ножа абсолютно нет люфта! Никакого. Даже чуть чуть! Также, учитывая то, что я им дро...(сорри) флиповал как "невсебя" уже дней 10 как!

Вместе с тем, прекрасный нож от NL в сходной ситуации, нож хочу заметить дороже данного ZT707 почти в 3 раза (!) продолжает разбалтываться и люфт в осевом узле нарастает. Но это тема отдельного разговора... Я договорился с ребятами из Златоуста и отправлю нож к ним на доработку и регулировку. И хочется верить, что в итоге получу не только красивый и приятный нож, но и со стабильностью соединения и качеством подгонки в моем ноже NL удастся что-то таки сделать. Отчет об их ноже здесь - https:////rezat.ru/perochinnye_skladnie_nozhi/skladnye_nozhi_s_fiksatorom_lezvija/kastomnyj_skladnoj_nozh_nl_knives_aurum_95_sm_stal_m398_rossija_premium_nl_aurumdptim398artdmchl

А если вернуться к ZT 707, то становится понятно, что да, те же "Совы" могут дать прикурить крупным мировым производителям (даже Японским!) в плане производства кухонных и туристических ножей. Тут все кто в теме уже как бы в курсе и не спорят. (если про эстетику не упоминать, конечно) А вот складные ножи наши крутые производители пока что делать на уровне топовых Американских корпораций делать не умеют. Особенно, если говорить про массовое производство с таким высоким качеством. Да, сделать несколько штук, с такими же параметрами или даже лучше - не проблема. Только это будет мелкая серия с высоким процентом ручного труда по цене "двери от подводной лодки". :)

Те же "полочные" варианты от NL по цене 230 тыс. руб. и выше - не имеют люфта - прям как этот ZT 707. Да, там уровень подгонки похоже что другой и судя по всему ОТК не дремлет. Это стоит обговорить отдельно. Могут, могут в NL делать все без люфтов и на топовом качестве... но цена при этом - мое почтение!

Но вот сделать на таком же уровне складник а-ля ZT 707 за плюс минус 35 тыс. руб. из лучших материалов, оснащенных новейшими "приколами" ножевой индустрии, с ультимативным качеством - похоже, что даже у лучших Российских мастеров ножевого дела пока что не получается. Опять же не берем во внимание вопрос массового производства при прочих равных... Да в этом собственно и причина, чем меньше выпущено экземпляров, тем выше себестоимость, как ни крути. И это получается замкнутый круг - высокая себестоимость производства, т.к. доля ручных операций у наших производителей получается выше, чем у крупных западных Коллег. Возможно я заблуждаюсь... и мне тут в комментариях сумеют накидать примеров ножей от наших производителей, с аналогичным ZT параметрам и по такой же цене. Как знать? Но что-то не верится.

Ну да ладно. Я это все к тому, что 707я модель от ZT стоит своих денег. Кроме плюсов описанных выше - нож еще реально "скрытого ношения". Клипса настолько небольшая, что реально снаружи кармана - ее по виду не отличить от клипсы шариковой ручки. Нож реально таскать с собой летом. Он нормально помещается в карман брюк (или шорт) из легкой летней ткани и ты его не чувствуешь. Я уже на брюках от Arcterix Veilance проверил. Удобно и незаметно.

При всем при том, кайфую от того, что все, как у компании Apple - пришел, купил, пользуешься и не знаешь проблем. И только со временем отрываешь все новые и новые грани девайса, понимая "на что пошли все деньги". :)
С NL, хочется верить мы разберемся и надеюсь я буду в итоге счастлив с их ножом Аурум. Немного, конечно, досадую, что тут все не так классно, как с ZT... Однако результат должен в итоге получиться кратно лучше - собственно сообразно разнице в цене двух этих ножей... Если нет, то - будет это мне уроком. (но я верю, что плоходй исход маловероятен)

Если что, я противопоставил производителей и ножи не как изделие против изделия, т.к. они вообще для разных целей и из разных категорий - а по параметрам исходного качества по умолчанию и уровня возможностей. Мой вывод такой - что касается складных ножей, то западные - европейские ли или американские известные производители не даром ставят высокий ценник. Оно того действительно стоит. И нож ZT 707 это один из ярких тому подтверждений.

В общем, если нужен крутой "костюмник", который будет с вами десятилетия при этом идеально работая - берите 707й ZT. Конечно, желательно приехать в магазин и для начала подержать его в руках. Если рука понимает, что нож комфортно в тей лежит - брать одназначно! :)

И да. Сорри за лонгрид. Вдохновение атаковало меня - ведь объект обсуждения классный до невозможности. :)
Нож шикарный, качество на высоте. Рукоятка приятна на ощупь , при длительном ношении на клипсе сохраняет тепло
У меня этот нож не первый, есть японские, но только это нож позволил мне понять, что такое удобный и острый кухонный нож...
Фото
Заказ мой от 09.02.2021г. Купила я данный мусат для правки ножей Wuesthof с кольцом 26 см, Германия. И вот решила написать отзыв. Несколько лет пользуюсь данным мусатом. Правлю кромки моих кухонных ножей, и уже не приходится просить мужа затачивать ножи, т к ножи всегда острые благодаря мусату. Вот такой у меня помощник на кухне, прям не нарадуюсь! Работать мусатом удобно и безопасно, понравился дизайн, и то, что есть металлическая гарда, выбирала именно с ней, во избежание порезов рукояти мусата, и для безопасности и защиты рук. Ну и смотрится такой мусат как-то солидно, серьёзно))). Спасибо магазину за мою покупку, за качественный товар!
Фото
Прошло два года и он по прежнему самый удобный и любимый. Спасибо Сэл!!!
Отличный станок