Отзывы

Всего 3896 отзывов

Это отличный нож. На протяжении всей моей жизни у меня были сотни ножей - от дешевых карманных ножей до произведений искусства. Я охочусь, ловлю рыбу, путешествую пешком. Я также живу и работаю в городе и никогда не покидаю дом без ножа. Я носил, kershaw, sog, boker, spyderco и т. д. Легко открывается с небольшим давлением указательного пальца и легким движением запястья. Легко закрывать большим и указательным пальцами. Клипса удобно расположена, так что не выступает над карманом. Наконец, и самое главное, лезвие очень острое. Ведь нет смысла носить тупой нож.
Я очень люблю этот нож - вес идеален, долго остаётся острым, рукоятка имеет хорошую форму и выглядит очень красиво.
Я использую нож ежедневно, и затачиваю его приблизительно один раз в два месяца.
Я владею полным набором кухонных ножей Shun Premier уже около 10 лет. Это лучшие кухонные ножи, с которыми я когда-либо работал. Но они требуют тщательного ухода!
После того, как я помою нож, я его сушу и смазываю лезвие пищевым маслом. Затем я помещаю его на магнитную подставку (она не портит ножи). Я никогда не мыл их в посудомоечной машине. Только вручную!
Очень приятная и нужная оказалась вещь. Мягкая и приятная на ощупь кожа, невооруженным глазом видно что сделано и сшито вручную, очень аккуратно и ровно. Ну и главный гвоздь программы это коготь, просто изумительно вписался в эту edc концепцию ! Классный вариант для подарка себе любимому и не только !
Нож FERAT от Mr. Blade произвел в своё время колоссальный фурор и поселился на кармане у большого количества ножеманов. А Cosmo это нож в той же стилистике, но выполненный в совершенно потрясающем качестве из премиальных материалов. Одна цельная алюминиевая рукоять чего стоит и выдвижная клипса, как у ROK от Lion Steel. Так же радует разнообразие цветов рукояти и возможность приобрести нож с покрытием на лезвие или без.
Не позволяйте цене отпугнуть вас. Это профессиональное качество, и оно прослужит вам очень,очень долго. Как и другие мои ножи Shun Classic, они хорошо держат острие и имеют шикарный вид. Если вы хотите побросать ножи в посудомоечную машину, это, вероятно, не для вас, но если вы ищете качественный нож, который прослужит вам долгие годы, то это оно.
Мой любимец на кухне, главный помощник и японский "друг"! Готовить с ним в руках одно удовольствие: быстро, четко, остро и идеально порезано все и всегда! Моя оценка данного ножа 5+! Всем девушкам нужно полюбить себя и приобрести такой нож! А мужчинам взять на заметку, что ни всегда только бриллианты делают нас счастливыми, а иногда и отличный, качественный нож!
Красивый харизматичный нож. Молодежь не оценит, а любителем классики должен зайти "на ура". Удобный в руке и приятный глазу.
Это совершенно потрясающий нож! Лезвие состоит из 33 слоев дамасской стали, рисунок и рез просто изумительный! Раз в месяц я использую точильный камень с зерном 1200/6000, чтобы поддерживать остроту. Рукоятка очень удобной формы. Это нож мечты, и я без колебаний рекомендую его независимо от его стоимости!
Последние пару лет я использовал этот нож исключительно для нарезки мяса и приготовления мясных блюд. Тонкая кромка очень хорошо режет и сохраняет остроту, поэтому нож очень редко требует заточки. Однако нож с высокой твердостью склонен к выкрашиванию, поэтому я бы рекомендовал использовать этот нож только с профессиональной разделочной доской и избегать тяжелых работ с костями! Относитесь к ножу с уважением и он прослужит вам много много лет, возможно и внукам достанется)