Отзывы

Всего 3896 отзывов

Фото
Замечательный кроха... Присматривал такой миниатюрный ножик не случайно. В органайзер с карандашами нужен был инструмент для их заточки. Не шучу.. ) Точить карандаши стало уже расхожим выражением, не очень лестно говорящим о ноже. Но тут как раз тот случай когда нужен скальпель в помощь архитектору. VG-10 устраивала полностью, ибо почти на всех рабочих кухонных ножах именно она. Когда покупал было изначальное понимание что сразу буду нож перетачивать на 30 суммарных градусов. Этот угол обеспечивает привычное вхождение ножа в дерево. Тут ждал маленький сюрприз. Толщина сведения у основания очень сильно разнится с серединой клинка, и особенно большая у основания. По этому на таком угле РК получается клинообразной. Это единственно что смутило, но ножик будет исключительно рабочий так что немного попотев над заточкой, итогом остался доволен. Скальпель с японским макияжем но немецким паспортом...
Доска соответствует своей характеристике. Очень легкая, удобная в пользовании не смотря на свои габариты. Воду не впитывает. И главное, РК ножей остается острой. Очень доволен покупкой. Купил сразу две доски, маленькую (27,5 х 19) и среднюю (45 Х 30). Жена в восторге.
Сегодня приобрёл нож "Аляска" D2 мастерской Сёмина , хотя шёл за другим ножом. Много писать не буду , просто взяв нож в руки сразу понял ,что он мой . Спасибо мастерам ! ОТЛИЧНЫЙ НОЖ !
Фото
Рекомендовал к покупке этот нож близкому другу просто на основе длительного изучения этого вопроса. Однако после реальных тестов на кухне после его приобретения и... щенячьего восторга от того как он режет, этот нож остался у меня. Я люблю готовить и не сказать что готовлю много (но на кухне провожу времени достачно и без ножей там никуда), но я никогда бы даже не мог подумать, что нож способен так резать. Не пожалел ни грамма и выборе и теперь каждый день он меня радует. Вместе с ним были приобретены еще два ножа, но рез именно этого Yaxell'я просто бесподобен. Он проходит даже сырой картофель так, что этого не передать словами - это надо просто почувствовать.
Сегодня курьер привёз. Это мой первый Benchmade. Кардинально чёрный цвет. Мечта трубочиста))) Нож великолепен. Лёгкий как пушинка, но ощущения игрушки нет и в помине. Механика в порядке. Рукоять приятно шероховатая, почти бархатистая, в руку лежится как влитая. Длина клинка для ножа на каждый день, на мой взгляд, оптимальна. Очень порадовала глубокая клипса. Нож на кармане почти не виден. Единственный момент - покрытие клинка. Насколько оно долговечно. Ну, будем посмотреть. Хотел нож весь чёрный как сапог))) Спасибо Резать.ру!
*****
21.12.20
Пишет Себастьян Перейро, отзыв на Складной нож ZT0777 KVT® Flipper Carbon Composite Blade 0777
Так это же Натрикс собственной персоной
Фото
Купил этот нож на замену старому Benchmade, которым пользовался около 15 лет. Но ничто не вечно, и у старого ножа сломалась пластинчатая пружина, заменить не получилось, так как запчастей на эту модель уже нет.
При выборе ножа на замену руководствовался следующими критериями:
1) Компактность (так как ношу всегда с собой в кармане).
2) Хорошая сталь (здесь пояснять нечего).
3) Удобство использования одной рукой (только Axis Lock).
4) Ну и, конечно, хотелось подешевле.
Рассматривал Ganzo и Benchmade (у них есть Axis Lock) и решил не гнаться за дешевизной и не изменять проверенному брэнду, тем более что у Ganzo самые маленькие ножи длиннее (см. критерий №1).
Доставили нож, вроде все в порядке, нож удобный, компактный, рукоять чуть коротковата для моей ладони, но это не недостаток, а скорее особенность, на заметку обладателям широких ладоней.
Но… ползунок фиксатора, смещенный в сторону обуха (см. сравнительное фото), делает неудобным пользование ножом одной рукой, при перемещении большого пальца на ползунок для уверенного удержания ножа в руке приходится также смещать остальные пальцы вокруг оси ножа, и они попадают на линию хода лезвия, что не здорово… на старом ноже за счет расположенного ближе к стороне лезвия ползунка складывать лезвие было более удобно и безопасно.
И еще одно но: при перемещении ползунка одним (большим) пальцем из-за низкого качества обработки поверхности, по которой ходит ползунок, его перемещение затруднено и сопровождается скрежещущим звуком. Если браться за ползунок двумя пальцами с двух сторон рукояти, то это не так заметно, но пользоваться ножом одной рукой становится опять-таки неудобно.
Итог: то преимущество, за которое лично я всегда выделял складные ножи Benchmade среди прочих брэндов, практически сведено на нет… ножей с удобной рукоятью и качественным лезвием много… и, по моему мнению (с которым кто-то, быть может, и не согласится, да я и не претендую на то, что мое мнение единственно правильное), Benchmade теперь стал лишь одним из многих… да еще и недостойный такого брэнда скрежет при складывании…
Фото
Являюсь обладателем данного ножа и могу сказать только одно: Большой респект компании Широгоровых..Качество ножа на высоте..все подогнано как следует..нож просто СУПЕР.