Кайман идеально попадает в одновременное определение ножа туристического и охотничьего, представляя собой отличный универсальный нож с очень хорошо сбалансированным функционалом.
Знакомство с ассортиментом Мастерской Семина мы продолжим рассмотрением ножа «Кайман», который позиционируется производителем как нож для туризма и охоты с универсальным функционалом. Давайте внимательно изучим этот нож — его конструкцию, геометрию и вытекающий из всего этого функционал и определим для каких работ он подходит.
Начнем с того, что конструкция рукояти Каймана выполнена по методу всадного сквозного монтажа. Более прочная конструкция по сравнению со всадным глухим монтажом говорит нам о том, что Кайман более приспособлен к работам, связанным с боковыми нагрузками, и может претендовать на звание универсального ножа. В то же время, эта конструкция рукояти, безусловно, является менее прочной по сравнению с фулл тангом, и такой нож не подходит на роль идеального ножа для бушкрафта. Однако, хотя Кайман и не сможет долгое время выполнять рубку и жесткий батонинг, с наколкой щепы для костра и с тяжелыми силовыми строганиями и резами он справится легко. А значит, Кайман — хороший универсальный хозяйственный нож для выполнения бытовых работ в туристическом походе, а также неплохой охотничий нож, способный хорошо справиться со снятием шкуры и разделкой добычи. Теперь посмотрим на геометрию и характеристики клинка и рукояти и подтвердим или опровергнем наше предположение.
121-миллиметровый клинок нашего ножа имеет толщину 4 мм и ширину 35.5 мм. Клинок выполнен из инструментальной стали D2 в достаточно специфической форме Drop Point. Что такое охотничий Drop Point? Особенностью этого профиля считается характерная линия обуха клинка. Достаточно посмотреть на модель Hunting Knife от Beaver Knife и несложно будет увидеть схожесть линий их обухов. Вкратце концепцию ножа с такой формой клинка можно охарактеризовать так: универсальный нож для работы с добытым охотничьим трофеем. Три существенных момента в форме этого клинка превращают его одновременно в скиннер, обвалочный и разделочный ножи в одном. Значительное снижение обуха клинка к кончику является важным элементом для работ по снятию шкуры (охотники поймут, а не охотников не буду нагружать ненужной информацией). Резкий подъем режущей кромки к кончику и ее саблевидный изгиб получаются благодаря восходящей линии обуха на первых 2/3 длины клинка и значительной ширине лезвия. Такая линия режущей кромки обеспечивает великолепный секущий рез с большой амплитудой. И третий момент — относительно небольшая ширина клинка в районе его кончика позволяет комфортно работать внутри суставов при работе с крупными охотничьими трофеями.
Еще одним плюсом геометрии клинка Каймана является оптимальное соотношение толщины и ширины лезвия, логично сочетающихся с геометрией клинка. Дело в том, что при прямых спусках от обуха и подобных габаритах клинка на большей части режущей кромки формируется идеальное для универсального ножа и данной стали сведение толщиной 0.45–0.5 мм и 0.65 мм на кончике клинка. И снова, почему я назвал такую толщину идеальной толщиной сведения универсального ножа охотника? Ответ прост. При подобной толщине сведения клинок неплохо режет, а учитывая, что многие охотники не любят снимать шкуры максимально острыми ножами из-за возможности прорезать шкуру ценного трофея, подобный хороший, но не максимально идеальный рез часто является наиболее желанным качеством охотничьего ножа для многих пользователей. Это не является категорическим утверждением, что шкуру нельзя снимать максимально острым ножом, но следует также учитывать, что максимально острый нож — это нож с малым углом заточки и, как следствие, с не самой выносливой режущей кромкой. А это уже является ограничением продолжительности работы скиннера, особенно если речь идет о крупном звере. Конечно, для универсального ножа важно, чтобы после снятия шкуры он еще смог эффективно разделать тушу, и тут более толстое сведение имеет определенное преимущество перед идеальными резаками с тонкой и не всегда очень выносливой режущей кромкой.
С функционалом клинка мы определились — качественный рез без сюрпризов в виде неожиданно поврежденной режущей кромки отлично сочетается с устойчивостью лезвия к боковым нагрузкам. Все это оправдывает наше предположение о том, что с таким клинком Кайман легко может выполнять роль универсального ножа по обработке туши, выполнять утилитарные работы на стоянке и полевой кухне. Теперь посмотрим отвечает ли названному функционалу рукоять ножа.
Про конструкцию рукояти Каймана я уже сказал — она вполне отвечает всем требованиям к прочности ножа для выполнения всех бытовых задач в походе и на природе. Сквозной всадной монтаж, теплая и душевная стабилизированная древесина, эффектный, ласкающий глаз мельхиоровый или латунный больстер — что еще нужно для ножа, эффектного в работе и греющего душу? А нужно многое. Нужны оптимальные габариты рукояти, позволяющие чувствовать заполнение ладони. Нужны элементы, позволяющие контролировать рукоять в руке, а в идеале и обеспечивающие управление резом. Нужны информативные элементы, дающие представление о близости начала режущей кромки, а в идеале, и предотвращающие соскальзывание ладони на нее. И все это мы видим на рукояти Каймана.
Потрясающий основной элемент — оболочка рукояти Каймана из окрашенной стабилизированной карельской березы в конкретном случае рассматриваемого ножа, превращает бюджетную модель (по сравнению с более премиальными версиями Каймана) в нож, который привлекает взгляды и который не стыдно достать из ножен в кругу искушенных ножеманов и привередливых пользователей. Рукоять имеет классическую слабовыраженную бочковидную форму в продольных горизонтальном и вертикальном сечениях. Толщина рукояти в самом толстом месте составляет 24 мм, а ширина рукояти в середине длины составляет 33.5 мм. Очевидно, что заполнение ладони подобной рукояти в молоточном хвате является очень комфортным, и, как следствие, делает силовые работы максимально эффективными. Толщина рукояти на эффектном составном мельхиоровом больстере со вставками из красного G-10 составляет 18.2 мм, что обеспечивает удобство в кухонном хвате на полевой кухне и при работе по разделки добычи.
Говоря про геометрию клинка, мы упомянули про секущие движения с большой амплитудой. Именно такие обратные движения клинка часто выполняются при разделке туши охотничьего трофея. Именно для помощи в таких движениях клинка на рукояти выполнен выраженный хвостик в навершии. Именно он обеспечивает управление обратным секущим движением клинка, формируя вектор движения клинка и прилагаемую силу при разделке добычи и снятии шкуры и других секущих резах на себя, и в этом его основная задача, а лишь потом второстепенной его задачей является выполнения роли упора для обеспечения уверенного хвата ножа.
На мельхиоровом больстере мы видим небольшой выступ-гарду со стороны брюшка, который сигнализирует владельцу ножа о приближении к началу режущей кромки. Этот же элемент ограничивает соскальзывание скользкой руки на клинок.
В навершии рукояти мы видим темлячную трубку для крепления на ноже темляка или страховочной петли.
В комплекте с ножом идут мягкие кожаные тисненные ножны с двумя вариантами подвесов — фиксированным и гибким.
В итоге этого обзора можно сделать вывод о том, что нож Кайман идеально попадает в одновременное определение ножа туристического и охотничьего, представляя собой отличный универсальный нож с очень хорошо сбалансированным функционалом. Подобный нож можно смело брать с собой на охоту, рыбалку и просто на пикник в качестве единственного ножа и быть уверенным, что он справится с любой задачей в рамках вашего похода на природу.