Этот нож может стать источником удовольствия вам в недолгих походах и выездах на природу и шикарным подарком хорошему другу, разбирающемуся в тонкостях и сложностях изготовления ножей подобного класса.
На протяжении многих лет моего ножевого увлечения я держал в руках и восхищался многими фикседами и для себя часто покупал ножи с рукоятями из самых разных материалов, но для подарков брал ножи исключительно с рукоятями из карельской березы. Когда же вдобавок к ней на рукояти оказывался фрагмент из зуба или бивня мамонта — это был особенно приятный подарок, про который я знал точно, что он произведет нужное впечатление. Нет, это не значит, что мне не нравятся ножи с рукоятями из других материалов, но именно эти материалы мне всегда казались особенно изысканными, эффектными и «подарочными». С таким же особенным чувством подобные ножи, обладающие потрясающей аурой, покупались и для себя любимого. Это я рассказываю потому, что, получив на обзор фиксед «Егерь» из мастерской Юрия Михайловича Семина, я вновь почувствовал то непередаваемое чувство, которое дарит красота перламутровой древесины карельской березы, обрамленная загадочной глубиной веков существования такого чуда, как жизнь на Земле.
С ножами мастерской Семина я сталкивался много раз, и всегда от знакомства с ними у меня оставались самые хорошие впечатления. Несколько ножей мастерской есть в моей коллекции, а несколько были подарены друзьям. В целом, ножи Семина выполнены на очень хорошем уровне, включая бюджетные модели. Это относится и к качеству термообработки клинков, и к качеству сборки рукояти. Не стал исключением и герой этого обзора, у которого я категорически не обнаружил ничего, к чему можно было бы придраться. Отличное качество сопряжения элементов рукояти, отсутствие зазоров в месте сочленения клинка и больстера, красивый финиш клинка и, определенно, его качественная ручная заточка, о чем на говорит эффектно поблескивающая полированная режущая кромка — все это нож «Егерь», который я держу сейчас в руках.
Функционал данного ножа можно охарактеризовать как походно-охотничий резак для решения многих задач, связанных с резом и исключающих долбяще-ковырятельные работы, а также работы, связанные с высокими боковыми нагрузками. «Егерь» мастерской Семина — этакий эффектный нож с максимально эффективным резом для благородного охотника или туриста. Ну и теперь давайте более подробно рассмотрим этот премиальный фиксед с аурой глубокой древности и природной красоты.
Длина клинка «Егеря» выбрана оптимальной для его основного функционала. Именно ножами с такими клинками наиболее удобно резать самые разные материалы и продукты. Не случайно длина клинка универсального кухонного ножа варьируется в пределах 9–12 сантиметров. В качестве материала для клинка была выбрана великолепная премиальная порошковая сталь Bohler S390. Нужно сказать, что после термообработки этой стали на выходе получаются клинки с очень агрессивным резом. Причина этого кроется в свойствах стали, которая создавалась как инструментальный быстрорежущий материал или материал для высоконагруженного режущего инструмента. Клинки из этой стали закаливаются до твердости 67–69 HRC, сохраняя при этом очень высокую износостойкость, отличную прочность на сжатие и высокую ударную вязкость. По ощущениям нож с подобным клинком вообще не тупится, хотя, конечно, это не так, просто этот процесс идет гораздо медленнее. И если огромным плюсом этой стали является то, что клинки, изготовленные из нее отлично держат заточку, то минусом таких ножей можно назвать нерациональность их приобретения для долгих походов или экспедиций. Несмотря на крайне высокую длительность удержания остроты режущей кромки, при неожиданном ее повреждении, восстановить ее до первоначального состояния с помощью подручных точилок будет практически невозможно — полноценная качественная заточка убитой режущей кромки (а в походах случается разное) возможна только на профессиональном инструменте. Ножи с клинками из стали S390 будут по достоинству оценены профессионалами поварами и охотниками, а также ценителями «злого» реза. Подобные ножи незаменимы при разделке охотничьих трофеев, где очень важным является долгое удержание остроты ножа при резе плотной кожи, шкуры и прочных сухожилий.
Именно такой великолепный клинок с исключительно хорошими режущими качествами мы видим на ноже Егерь, и именно поэтому для его клинка выбрана подобная геометрия. Толщина клинка в 2.3 мм в данном случае выбрана такой не для того, чтобы вывести нож из-под определения холодного оружия, а именно для создания режущей геометрии. Пробивающе-долбящий функционал на клинках из подобной стали формировать не имеет смысла, а потому и в наличии крупной гарды также нет большого смысла. В нашем случае упор-гарда выполнен в оптимальных размерах, хотя и мог бы быть выполненным чуть меньших размеров, достаточных для того, чтобы при резе или разделке ощущать влажными руками край рукояти.
Прямые 30-миллиметровые спуски от обуха формируют на клинке с профилем Drop Point достаточно интересное сведение. Интересность режущей кромки длиной 114 мм заключается в изменении ее толщины по всей протяженности. На прямом участке режущей кромки до начала ее изгиба к кончику она имеет толщину 0.55–0.6 мм, а после изгиба она начинает утончаться и на кончике составляет уже 0.35 мм. Формирование такой режущей кромки, не является неаккуратностью, как можно было бы подумать. На самом деле подобное распределение толщины режущей кромки несет вполне определенный смысл, суть которого в том, чтобы в начале клинка сформировать режущую кромку, позволяющую клинку не бояться силовых резов и соприкосновений с костями. А вот визуально тонкое сведение в районе кончика усиливает общее ощущение его деликатности, дабы не возникло искушения выполнять им сложные работы с боковыми нагрузками «на излом».
Почти прямой обух формирует общий вид классического ножа с «изюминкой» в виде интересного финиша в стиле «окалина». Дулька на клинке должна облегчить сложный процесс правки или заточки данного клинка.
Рукоять «Егеря» выполнена по методу сквозного всадного монтажа и имеет потрясающий внешний вид, достойно сочетающийся с премиальной сталью на клинке. Карельская стабилизированная береза, красивейший фрагмент из зуба мамонта и мозаично-темлячный пин создают непередаваемый колорит этого харизматичного ножа.
Размеры рукояти спланированы скорее под крупную, чем под небольшую руку. Ее ширина в 33.8 мм в районе чуть выделяющегося брюшка обеспечивает полное заполнение ладони в молоточном хвате, а небольшая толщина рукояти (23.7 мм в ее середине и 17.5 мм на больстере перед клинком) обеспечивает удобство работы в кухонном хвате. Для работы в кухонном и фехтовальном хватах в навершии рукояти выполнен скандинавский «грибок» с хвостиком, делающим максимально удобным и контролируемым обратное движение реза.
Великолепный премиальный нож помещен в отличные ножны из толстой кожи с двумя вариантами подвесов — коротким и длинным, позволяющим оперировать ножом в походе, не расстегивая поясной ремень походного рюкзака. Кожаный же ремешок с кнопкой, фиксирующий рукоять под упором больстера, исключит выпадение ножа из ножен в любых ситуациях.
В итоге я могу сказать, что я увидел один из тех премиальных ножей от любимой мной мастерской Семина, который может стать источником удовольствия вам в недолгих походах и выездах на природу и шикарным подарком хорошему другу, разбирающемуся в тонкостях и сложностях изготовления ножей подобного класса.