Victorinox
Швейцарский изобретатель Карл Эльзенер I (1860—1918 гг.) учился изготовлению ножей сначала в городе Цуг (кантон Цуг), а затем во Франции и в Германии. Вернувшись на родину, он открыл собственную мастерскую в городе Ибах (кантон Швиц). Помимо изготовления ножей, Карл предлагал услуги по их ремонту и заточке. На тот момент армия Швейцарии закупала ножи в знаменитом немецком «городе клинков» Золингене, потому что в самой Швейцарии не было серьезных ножевых фирм. В 1890 году изобретателю удалось объединить 25 швейцарских мастеров в ассоциацию, а в 1891 году он смог убедить швейцарскую армию осуществить у них первую закупку армейских ножей. Поставленные ножи отличались высоким качеством, однако генералы сочли их слишком дорогостоящими, по сравнению с немецкими аналогами, после чего все вернулось на круги своя. В отсутствии армейских закупок, ассоциация мастеров развалилась, а Эльзенер избежал банкротства только благодаря помощи родных.
Однако мастер не сдался. Он разработал и начал производить три новых модели многоинструментальных ножей, предназначенных соответственно для студентов, кадетов и фермеров. В 1897 году он разработал и запатентовал модель с шестью инструментами под названием «офицерский нож». Швейцарские генералы отказалась закупать эти ножи, так как сочли вызывающим наличие в них штопора. Однако нож быстро стал популярным среди швейцарских офицеров, покупавших эти инструменты в частном порядке. Через несколько лет швейцарская армия все-таки начала закупки ножей мастера. В 1909 году швейцарское правительство разрешило наносить на свои изделия «швейцарский крест», размещенный на флаге Швейцарии. В 2005 году компания Victorinox купила своего главного конкурента — обанкротившуюся компанию Wenger, а в 2014 году выпуск ножей под брендом Wenger был прекращен.
