Набор из 5-и кухонных ножей Yaxell Zen на магнитной подставке RZ/YA-ZEN-5-512GR купить с доставкой

Набор из 5-и кухонных ножей Yaxell Zen на магнитной подставке RZ/YA-ZEN-5-512GR, сталь VG-10 в обкладках из дамасской стали, Япония

Характеристики

Размеры

Количество ножей в наборе :

Вес (г) :

3100

Вес (г) :

Вес подставки 2300

Габариты (см) :

30,0 x 24,0 x 15,0

Клинок и его геометрия

Материал клинка :

Сталь VG-10 в обкладках из дамаска

Спуски клинка :

Прямые

Количество слоев стали :

Твердость по шкале Роквелла (HRC) :

Угол заточки ножа (град.) :

Тип режущей кромки лезвия :

Двусторонняя симметричная

Тип обработки или покрытия клинка :

Шлифовка / Травление / Обработка Tsuchime Hammered / Полировка (вручную)

Сведение (мм) :

0,1 - 0,2

Рукоять

Материал рукояти :

Микарта (Canvas-Micarta)

Тип монтажа рукояти :

Hidden Tang (Всадной глухой)

Дополнительная обработка рукояти :

Овальная рукоять

Дополнительные характеристики

Классификатор :

Наборы кухонных ножей

Тип :

Набор кухонных ножей

Категория :

Наборы ножей из дамасской стали

Материал подставки :

Дерево дуб

Особенности :

При производстве ножей, компания Yaxell использует эксклюзивные технологии термообработки стали и гарантирует сохранение режущих свойств лезвия ножа до 5 тысяч циклов заточки.

Ножи идеально сбалансированы, что обеспечивает максимальный комфорт при резке

Содержит :

Больстер из нержавеющей стали

Дополнительно :

Утяжеленное основание

2 ряда магнитов

Угол наклона подставки - 20 град.

Подставка изготовлена из натурального дерева и пропитана маслом или покрыта специальным лаком на водной основе.

Для очистки протрите слегла влажной тканью и высушите на открытом воздухе.

Не оставляйте вблизи источников тепла в том числе под прямыми солнечными лучами.

Во избежание растрескивания не погружайте в воду.

Не производите мойку подставки в посудомоечных машинах

Классификация, тип изделия :

Knife set

Назначение :

Набор кухонных ножей для выполнения различных работ на кухне

Страна бренда :

Япония

Цвет :

Тёмно-серый

Информация о технических характеристиках товара носит справочный характер и основывается на последних доступных к моменту публикации сведениях

Компания производитель:: Yaxell Corporation Seki-City, Japan
Страна изготовитель:: Япония
Артикул:: RZ/YA-ZEN-5-512GR
Модель/Семейство:: Zen

Читайте

«Ножевом дайджесте»

Поступление кухонных ножей Yaxell

Пополнение ассортимента продукции Yaxell

ТОП кухонных ножей 2020

Анзай Такахиро: «Компания Yaxell несет ответственность за каждый выпущенный нож»

Кухонные ножи Yaxell: мировое признание, награды и премии

Ножи Yaxell: идеальны для любой кухни!

Ножи Yaxell — дамасская сталь, японское качество, всемирное признание

Описание

Набор из 5-и кухонных ножей Yaxell Zen на магнитной подставке