Ножи сомелье Laguiole были созданы в сотрудничестве с теми, для кого они предназначались - настоящими профессионалами-сомелье. Эргономичность, элегантность и эффективность этих ножей позволили завоевать им приз "Дизайн+" в Германии.
Штопор с 5 нарезанными витками спирали обеспечивает оптимальное проникновение в пробку. Опорное приспособление, разработанное и запатентованное мастерами завода Laguiole, очень прочное и выдерживает интенсивное использование.
Помимо штопора на ноже есть лезвие для срезания фольги с горлышка бутылки и открывалка. Мастера Laguiole предусмотрели возможность адаптации ножей сомелье и для левшей.
Рукоятки ножей сомелье выполняются из ценных пород дерева, кости, рога, алюминия, что соответствует неповторимому стилю качественных ножей Laguiole.