Универсальный кухонный нож Spyderco 16.5 см, ножевая высокоуглеродистая молибден-ванадиевая нержавеющая сталь MBS-26, Япония

Не люблю большое количество кухонной утвари и стараюсь покупать все предметы универсального использования. Этот нож почти такой - режу им хлеб, овощи, небольшие куски мяса и рыб (для более крупных продуктов есть большой нож).



Сталь, из которой изготовлено остриё качественная и очень прочная, об мелкие косточки не портится, жилы в мясе тоже легко режет, нож не надо постоянно подтачивать.



Ручка удобная, с черным пластиком, нож из руки не выскальзывает, норовя оттяпать палец во время готовки.

В посудомойке нормально моется, но я предпочитаю руками.

Хороший, удобный ножик, могу советовать