Специальный кухонный нож Tojiro 19 см
Предлагаем специальный нож из Японии для замороженного мяса FG - 3400! Для разрезания замороженных в морозилке продуктов не подойдут обычные большие кухонные ножи. Такой операцией можно повредить или сломать все качественные кухонные японские ножи. Тут нужен особый инструмент - пила, достаточно более приспособленный к твёрдым застывшим кускам продукта. Мы говорим о специальном ноже, который упростит работу с замороженной пищей длительного хранения.
Лезвие такого ножа имеет серейторную заточку, которая справляется с самыми твёрдыми замороженными продуктами. Ручка специального ножа тоже неспроста деревянная. Дерево отличный тепло-изолятор, что добавляет комфорта при работе с резко холодными продуктами, не давая холодному клинку ножа соприкасаться с ладонью. Прекрасно справляется с замороженным мясом и костями. Также имеется режущее полотно для хлеба.
