Назад<< Главная Каталог Кухонные ножи Кирицуке Mcusta

Поварской кухонный нож кирицуке Mcusta Zanmai "Beyond" 21 см ZBX-5005B, трехслойная сталь с сердечником из стали Aogami Super Blue, Япония

NEW

Наш видеообзор

1 / 8

Модификации линейки:

Входит в наборы (2)

Характеристики:

Длина ножа (см) :

36.3

Вес (г) :

162

Материал клинка :

Сталь AoGami Super Blue San-Mai (AoGami Super Blue / Lamitated SUS410)

Длина клинка (см) :

21

Спуски клинка :

Количество слоев стали :

3

Все характеристики

Бренд: Mcusta / Zanmai Beyond

ID: 63168

Будьте первым, кто напишет отзыв

43970руб.

всего 1 шт.

Товар в магазине

Добавить в корзину Купить в 1 клик

Доставка:Москва

Забрать из магазина – сегодня
Курьером

Характеристики

Размеры

Длина ножа (см) :

36.3

Вес (г) :

162

Клинок и его геометрия

Материал клинка :

Сталь AoGami Super Blue San-Mai (AoGami Super Blue / Lamitated SUS410)

Длина клинка (см) :

21

Спуски клинка :

Количество слоев стали :

3

Твердость по шкале Роквелла (HRC) :

63-65

Угол заточки ножа (град.) :

Тип режущей кромки лезвия :

Двусторонняя симметричная

Тип обработки или покрытия клинка :

Ширина клинка (см) :

4.4

Толщина обуха (мм) :

1.7

Рукоять

Материал рукояти :

Японский кипарис (hinoki)

Тип монтажа рукояти :

Hidden Tang (Всадной глухой)

Дополнительная обработка рукояти :

Octagonal Shaped

Дополнительные характеристики

Классификатор :

Кухонные ножи, Поварские ножи кирицуке

Содержит :

Больстер/ы из нейзильбера (Solid nickel silver)

Комплектация :

Kiri box - традиционная японская подарочная коробка из дерева павловнии (адамово дерево)

Особенности производства :

Ручная работа

Классификация, тип изделия :

Kiritsuke (切付包丁)

Назначение :

Поварской нож - основной инструмент шеф-повара

Страна бренда :

Япония

Информация о технических характеристиках товара носит справочный характер и основывается на последних доступных к моменту публикации сведениях

Mcusta

Компания производитель:: Marusyo Industry Inc. Nigata, Seki-City, Japan
Страна изготовитель:: Япония
Артикул:: ZBX-5005B
Модель/Семейство:: Zanmai Beyond

Читайте

«Ножевом дайджесте»

Кухонные ножи Mcusta Zanmai: нетривиальное явление ножевого мира

Японские кухонные ножи Mcusta Zanmai Classic Pro Flame

Складные ножи Mcusta: истинно японский взгляд на мир

Mcusta: уникальные ножи из страны феноменов

Mcusta — философия ножа

Описание

Поварской кухонный нож кирицуке Mcusta Zanmai "Beyond" 21 см

Все характеристики

Mcusta

Компания производитель:: Marusyo Industry Inc. Nigata, Seki-City, Japan
Страна изготовитель:: Япония
Артикул:: ZBX-5005B
Модель/Семейство:: Zanmai Beyond

Читайте

«Ножевом дайджесте»

Кухонные ножи Mcusta Zanmai: нетривиальное явление ножевого мира

Японские кухонные ножи Mcusta Zanmai Classic Pro Flame

Складные ножи Mcusta: истинно японский взгляд на мир

Mcusta: уникальные ножи из страны феноменов

Mcusta — философия ножа

Видеообзоры

Модификации из линейки Zanmai Beyond: (8)

34 740руб.

63166,

Универсальный кухонный нож Zanmai "Beyond"
42 550руб.

63173,

Поварской кухонный нож Bunka Bocho Zanmai "Beyond"
29 790руб.

63165,

Кухонный нож для чистки овощей и фруктов Zanmai "Beyond"
119 100р.

63260,

Набор из 3-х кухонных ножей Zanmai "Beyond" на магнитной подставке
270 600р.

63259,

Набор из 6-и кухонных ножей Zanmai "Beyond" на магнитной подставке
49 640р.

63171,

Кухонный нож для нарезки Zanmai "Beyond"
49 640р.

63169,

Поварской кухонный нож кирицуке Zanmai "Beyond"
39 000р.

63167,

Поварской кухонный нож сантоку Zanmai "Beyond"

Напишите отзыв

Он может помочь кому-то сделать выбор. Спасибо, что делитесь опытом!

К сожалению, отзывов пока нет. Будьте первым, кто напишет его.

×

Поварской кухонный нож кирицуке Mcusta Zanmai Beyond 21 см, трехслойная сталь с сердечником из стали Aogami Super Blue, Япония

x

Заказ в один клик

Поварской кухонный нож кирицуке Mcusta Zanmai "Beyond" 21 см, трехслойная сталь с сердечником из стали Aogami Super Blue, Япония 21.0 см. ZBX-5005B:

шт. по цене 43970руб/шт.

Доставка:

Итого:

E-mail *

Телефон *

Представьтесь, пожалуйста

Предпочтительное время звонка

Комментарий

Пожалуйста

Заказать

Нажав «Заказать», вы соглашаетесь c обработкой персональных данных, а также с правилами использования сайта.