Назад<< Главная Каталог Кухонные ножи Кирицуке Tuotown

Поварской кухонный нож кирицуке Tuotown 20 см TWBX-D7, сталь VG-10 в обкладках из дамасской стали, Китай

NEW

1 / 8

Характеристики:

Материал клинка :

Сталь VG-10 в обкладках из дамаска (близкий по составу аналог китайского производства)

Длина клинка (см) :

20

Спуски клинка :

Количество слоев стали :

67

Твердость по шкале Роквелла (HRC) :

Не менее 56 и не более 59 (китайская термообработка)

Угол заточки ножа (град.) :

Все характеристики

Бренд: Tuotown / Blue Resin Wood 67

ID: 55678

Будьте первым, кто напишет отзыв

нет в наличии

Характеристики

Клинок и его геометрия

Материал клинка :

Сталь VG-10 в обкладках из дамаска (близкий по составу аналог китайского производства)

Длина клинка (см) :

20

Спуски клинка :

Количество слоев стали :

67

Твердость по шкале Роквелла (HRC) :

Не менее 56 и не более 59 (китайская термообработка)

Угол заточки ножа (град.) :

Тип режущей кромки лезвия :

Двусторонняя симметричная

Тип обработки или покрытия клинка :

Травление / Шлифовка / Полировка

Рукоять

Материал рукояти :

Карельская береза стабилизированная (Curly birch) / Акриловый композит

Тип монтажа рукояти :

Hidden Tang (Всадной глухой)

Дополнительная обработка рукояти :

Спейсер из карельской березы + латунь

Дополнительные характеристики

Классификатор :

Поварские ножи кирицуке, Кухонные ножи

Тип :

Поварские ножи кирицуке

Категория :

Идеи подарков

Особенности :

Размерные (общая длина, длина клинка, толщина обуха) и геометрические (угол заточки, сведение клинка) характеристики изделия могут варьироваться в незначительном диапазоне в зависимости от партии

Содержит :

Больстер из нержавеющей стали

Классификация, тип изделия :

Kiritsuke (切付包丁)

Назначение :

Поварской нож - основной инструмент шеф-повара

Информация о технических характеристиках товара носит справочный характер и основывается на последних доступных к моменту публикации сведениях

Tuotown

Компания производитель:: Tuotown Kinfe Co.Ltd. China
Страна изготовитель:: Китай
Артикул:: TWBX-D7

Читайте

«Ножевом дайджесте»

Китайские бренды с российским вектором

Описание

Поварской кухонный нож кирицуке Tuotown 20 см

Относится к следующим категориям:

Идеи подарков

Все характеристики

Tuotown

Компания производитель:: Tuotown Kinfe Co.Ltd. China
Страна изготовитель:: Китай
Артикул:: TWBX-D7

Читайте

«Ножевом дайджесте»

Китайские бренды с российским вектором

Видеообзоры

Напишите отзыв

Он может помочь кому-то сделать выбор. Спасибо, что делитесь опытом!

К сожалению, отзывов пока нет. Будьте первым, кто напишет его.

×

Поварской кухонный нож кирицуке Tuotown 20 см, сталь VG-10 в обкладках из дамасской стали, Китай