Москва
Магазины
Доставка
Журнал «Ножевая культура»
+7 (495) 129-02-22
центральный ножевой магазин
Найти
Каталог
Бренды
Новинки
Хиты
Скидки
Бренды
Новинки
Скидки
Складные перочинные ножи
Ножи с фиксированным клинком
Коллекционные ножи
Точилки для ножей
Кухонные ножи
Наборы кухонных ножей
Столовые приборы
Спортивные метательные ножи
Хранение, перевозка и демонстрация ножей
Темляки и бусины
Уход, обслуживание и изготовление ножей
Подставки и держатели для ножей
Разделочные доски
Кухонные аксессуары
Для туризма и отдыха
Мультитулы
Маникюрные наборы и инструменты
Бритвы и аксессуары для бритья
Мужские аксессуары и сувениры
Эксклюзив: только в Rezat.Ru!
Кастомизированные ножи Rezat Custom
Тренды
Идеи подарков
Японские ножи
Ножи боуи
Кухонные ножи
Поварские
Сантоку
Кирицуке
Китайские шефы
Сербские
Универсальные
Для чистки овощей и фруктов
Разделочные
Обвалочные
Для нарезки
Слайсеры для тонкой нарезки
Янагиба для суши и сашими
Филейные
Накири для резки овощей
Для хлеба
Деба (дэба) для разделки рыбы
Для завтрака и томатов
Кухонные топорики для мяса
Для стейка
Для сыра
Специальные
Для устриц
Пчаки
Из дамасской стали
Эксклюзивные
Наборы ножей для стейка
Для мяса
Наборы ножей
Точилки
Сабли для шампанского
Магнитные подставки
Разделочные доски
Эксклюзив! Только в Rezat.Ru!
Все товары
Все бренды
Главная
Каталог
Профиль
Корзина
Назад
<<
Главная
Каталог
Кухонные ножи
Поварские
Mcusta
Поварской кухонный шеф-нож Mcusta Zanmai "Revolution" Black Pakka Wood 21 см ZRB-1205G, трехслойная сталь с сердечником из стали SG2, Япония
×
Наш видеообзор
1
/
9
Модификации линейки:
Характеристики:
Вес (г) :
163
Длина ножа (см) :
35.8
Материал клинка :
Порошковая сталь SG2 San-Mai
Длина клинка (см) :
21
Спуски клинка :
Прямые
Количество слоев стали :
3
Все характеристики
Код:
50225
, нет в наличии
Бренд:
Mcusta
/
Zanmai Revolution
ID: 50225
Будьте первым, кто напишет отзыв
нет в наличии
Подобрать аналог
подбор осуществляется в течение часа в рабочее время
Характеристики
О товаре
Отзывы
Видеообзоры
Характеристики
Размеры
Вес (г) :
163
Длина ножа (см) :
35.8
Клинок и его геометрия
Материал клинка :
Порошковая сталь SG2 San-Mai
Длина клинка (см) :
21
Спуски клинка :
Прямые
Количество слоев стали :
3
Твердость по шкале Роквелла (HRC) :
61
Угол заточки ножа (град.) :
9-12
Тип режущей кромки лезвия :
Двусторонняя симметричная
Тип обработки или покрытия клинка :
Травление / Шлифовка / Полировка
Ширина клинка (см) :
4.5
Толщина обуха (мм) :
1.8
Сведение (мм) :
0.1
Рукоять
Материал рукояти :
Pakka wood
Тип монтажа рукояти :
Hidden Tang (Всадной глухой)
Дополнительная обработка рукояти :
CNC Milled (Фрезерование на станке с ЧПУ) / Decagonal Shaped (десятиугольная рукоять)
Дополнительные характеристики
Классификатор :
Поварские шеф ножи, Кухонные ножи
Тип :
Поварские шеф ножи
Содержит :
Больстер из Solid nickel silver (Нейзильбер)
Особенности производства :
Ручная работа
Классификация, тип изделия :
Gyuto (Гюйто)
Назначение :
Поварской нож - основной инструмент шеф-повара
Страна бренда :
Япония
Информация о технических характеристиках товара носит справочный характер и основывается на последних доступных к моменту публикации сведениях
Компания производитель:
Marusyo Industry Inc. Nigata, Seki-City, Japan
Страна изготовитель:
Япония
Артикул:
ZRB-1205G
Модель/Семейство:
Zanmai Revolution
Читайте
«Ножевом дайджесте»
Кухонные ножи Mcusta Zanmai: нетривиальное явление ножевого мира
Японские кухонные ножи Mcusta Zanmai Classic Pro Flame
Складные ножи Mcusta: истинно японский взгляд на мир
Mcusta: уникальные ножи из страны феноменов
Mcusta — философия ножа
Описание
Поварской кухонный шеф-нож Mcusta Zanmai "Revolution" Black Pakka Wood 21 см
Все характеристики
Компания производитель:
Marusyo Industry Inc. Nigata, Seki-City, Japan
Страна изготовитель:
Япония
Артикул:
ZRB-1205G
Модель/Семейство:
Zanmai Revolution
Читайте
«Ножевом дайджесте»
Кухонные ножи Mcusta Zanmai: нетривиальное явление ножевого мира
Японские кухонные ножи Mcusta Zanmai Classic Pro Flame
Складные ножи Mcusta: истинно японский взгляд на мир
Mcusta: уникальные ножи из страны феноменов
Mcusta — философия ножа
Отзывы
Видеообзоры
Характеристики
О товаре
Отзывы
Видеообзоры
Модификации из линейки Zanmai Revolution:
(11)
30 020
руб.
50230,
Поварской кухонный нож сантоку Zanmai "Revolution" Red Pakka Wood
36 020
руб.
50229,
Поварской кухонный шеф-нож Zanmai "Revolution" Red Pakka Wood
29 420
руб.
58595,
Поварской кухонный нож сантоку Zanmai "Revolution" Green Pakka Wood
33 620
руб.
50234,
Поварской кухонный нож сантоку Zanmai "Revolution" Green Micarta
39 620
руб.
50232,
Поварской кухонный нож кирицуке Zanmai "Revolution" Red Pakka Wood
39 620
р.
50228,
Поварской кухонный нож кирицуке Zanmai "Revolution" Black Pakka Wood
26 410
р.
50227,
Поварской кухонный нож сантоку Zanmai "Revolution" Black Pakka Wood
31 220
р.
50226,
Поварской кухонный нож сантоку Zanmai "Revolution" Black Pakka Wood
42 020
р.
50235,
Поварской кухонный нож кирицуке Zanmai "Revolution" Green Micarta
38 420
р.
50233,
Поварской кухонный шеф-нож Zanmai "Revolution" Green Micarta
26 410
р.
50231,
Поварской кухонный нож сантоку Zanmai "Revolution" Red Pakka Wood
Напишите отзыв
Он может помочь кому-то сделать выбор. Спасибо, что делитесь опытом!
X
Ваша оценка
*
:
Представьтесь
*
E-Mail или Телефон
Заполните эти поля, чтобы получать ответы на ваш отзыв. Ваша электронная почта не будет видна другим пользователям
Ваш отзыв
*
Фото Вашего любимого ножа:
Добавить отзыв
Будьте первым, кто напишет отзыв.
(нет)
К сожалению, отзывов пока нет. Будьте первым, кто напишет его.
×
x
Подбор аналога
Ошибка
подбор осуществляется в течение часа в рабочее время
Запрос
E-mail
Телефон
Имя
Подобрать
Выберите город/населённый пункт
Популярные города
Москва
Санкт-Петербург
Новосибирск
Екатеринбург
Казань
Нижний Новгород
Челябинск
Самара
Омск
Ростов-на-Дону
Уфа
Красноярск
Воронеж
Пермь
Волгоград