Назад<< Главная Каталог Кухонные ножи Поварские Mcusta

Поварской кухонный шеф-нож Mcusta Zanmai "Classic Pro Zebra" 21 см, сталь VG-10 в обкладках из дамасской стали, Япония

Наш видеообзор

1 / 9

Модификации линейки:

Характеристики:

Длина ножа (см) :

35.6

Вес (г) :

195

Материал клинка :

Сталь VG-10 в обкладках из дамаска

Длина клинка (см) :

21

Спуски клинка :

Количество слоев стали :

33

Все характеристики

Бренд: Mcusta / Zanmai Classic Pro Zebra

ID: 51049

Будьте первым, кто напишет отзыв

32170руб.

более 10 шт.

Товар в магазине

Добавить в корзину Купить в 1 клик

Доставка:Москва

Забрать из магазина – сегодня
Курьером

Характеристики

Размеры

Длина ножа (см) :

35.6

Вес (г) :

195

Клинок и его геометрия

Материал клинка :

Сталь VG-10 в обкладках из дамаска

Длина клинка (см) :

21

Спуски клинка :

Количество слоев стали :

33

Твердость по шкале Роквелла (HRC) :

60-61

Угол заточки ножа (град.) :

Тип режущей кромки лезвия :

Двусторонняя симметричная

Тип обработки или покрытия клинка :

Травление / Шлифовка / Полировка

Ширина клинка (см) :

4.5

Толщина обуха (мм) :

1.9

Рукоять

Материал рукояти :

Микарта (Canvas-Micarta)

Тип монтажа рукояти :

Hidden Tang (Всадной сквозной)

Дополнительная обработка рукояти :

Ergonomically Shaped (Western Grip)

Дополнительные характеристики

Классификатор :

Поварские шеф ножи, Кухонные ножи

Тип :

Поварские шеф ножи

Содержит :

Больстер и навершие из нержавеющей стали

Особенности производства :

Ручная работа

Классификация, тип изделия :

Gyuto (Гюйто)

Назначение :

Поварской нож - основной инструмент шеф-повара

Страна бренда :

Япония

Информация о технических характеристиках товара носит справочный характер и основывается на последних доступных к моменту публикации сведениях

Mcusta

Компания производитель:: Marusyo Industry Inc. Nigata, Seki-City, Japan
Страна изготовитель:: Япония
Артикул:: HFZ-8005D
Модель/Семейство:: Zanmai Classic Pro Zebra

Читайте

«Ножевом дайджесте»

Кухонные ножи Mcusta Zanmai: нетривиальное явление ножевого мира

Японские кухонные ножи Mcusta Zanmai Classic Pro Flame

Складные ножи Mcusta: истинно японский взгляд на мир

Mcusta: уникальные ножи из страны феноменов

Mcusta — философия ножа

Описание

Поварской кухонный шеф-нож Mcusta Zanmai "Classic Pro Zebra" 21 см

Все характеристики

Mcusta

Компания производитель:: Marusyo Industry Inc. Nigata, Seki-City, Japan
Страна изготовитель:: Япония
Артикул:: HFZ-8005D
Модель/Семейство:: Zanmai Classic Pro Zebra

Читайте

«Ножевом дайджесте»

Кухонные ножи Mcusta Zanmai: нетривиальное явление ножевого мира

Японские кухонные ножи Mcusta Zanmai Classic Pro Flame

Складные ножи Mcusta: истинно японский взгляд на мир

Mcusta: уникальные ножи из страны феноменов

Mcusta — философия ножа

Видеообзоры

Модификации из линейки Zanmai Classic Pro Zebra: (1)

30 200руб.

51052,

Кухонный нож для хлеба Zanmai "Classic Pro Zebra"

Напишите отзыв

Он может помочь кому-то сделать выбор. Спасибо, что делитесь опытом!

К сожалению, отзывов пока нет. Будьте первым, кто напишет его.

×

Поварской кухонный шеф-нож Mcusta Zanmai Classic Pro Zebra 21 см, сталь VG-10 в обкладках из дамасской стали, Япония

x

Заказ в один клик

Поварской кухонный шеф-нож Mcusta Zanmai "Classic Pro Zebra" 21 см, сталь VG-10 в обкладках из дамасской стали, Япония 21.0 см. HFZ-8005D:

шт. по цене 32170руб/шт.

Доставка:

Итого:

E-mail *

Телефон *

Представьтесь, пожалуйста

Комментарий

Пожалуйста

Заказать

Нажав «Заказать», вы соглашаетесь c обработкой персональных данных, а также с правилами использования сайта.