Для расчета рейтинга используются оценки товара в отзывах. Оставьте свой отзыв о товаре: Поварской кухонный шеф-нож Kai DM0719 21.6 см, сталь VG-MAX в обкладках из дамасской стали, Япония KAI-DM-0719
Этот нож сломается, если вы уроните его на кончик или попытаетесь прорезать кость. Японские ножи сделаны для нарезки овощей, мяса, рыбы и обвалки мяса. Просто будьте осторожны и используйте нож правильно. Чем тверже сталь, тем хрупче становится, но с этой твердостью вы получаете невероятный, продолжительный рез! Определенно этот нож - отличная покупка!
Шеф серии Shun Classic - великолепный нож. Безумно острый прямо из коробки и он хорошо держит остроту. Баланс прекрасен, а легкий вес позволяет долго готовить. Этот нож не предназначена для того, чтобы его бросали в посудомоечную машину или ящик для посуды. На самом деле, первое, что я сделал, это купил кожаный чехол для хранения. Нож всегда на месте и хорошо защищен. В целом я в восторге от покупки. Исходя из моего опыта, я думаю, что это пока самый качественный нож, что я пробовал!