Для расчета рейтинга используются оценки товара в отзывах. Оставьте свой отзыв о товаре: Поварской кухонный шеф-нож Kai DM0706 21.6 см, сталь VG-MAX в обкладках из дамасской стали, Япония KAI-DM-0706
Нож хороший, острый, выполнен очень эффектно, заводская заточка – бритвенная. Режет, режет и режет – острота не падает! Очень доволен приобретением. Рекомендую для профессиональной поварской деятельности и тем, кто любит готовить – с таким ножом только положительные эмоции от готовки. Не забывайте после работы промывать ваш нож и вытирать насухо, рукоятка у него все-таки из дерева, хоть и подготовленного. Аккуратное обращение с ножами даст вам многие годы честной службы.
Нож покупал в паре с овощным из этой серии. Про овощной напишу в соответствующей карте товара. Шеф-нож получил в отличном виде – без каких-либо дефектов, прекрасно заточенным. Нож удобный, в руке лежит хорошо, баланс отличный. В работе показал себя только с лучшей стороны – рез, нарезка, измельчение, шинковка. Все прошло на отлично. Думаю, это мое лучшее приобретение в плане кухонных ножей. Рекомендую.
Это совершенно потрясающий нож! Лезвие состоит из 33 слоев дамасской стали, рисунок и рез просто изумительный! Раз в месяц я использую точильный камень с зерном 1200/6000, чтобы поддерживать остроту. Рукоятка очень удобной формы. Это нож мечты, и я без колебаний рекомендую его независимо от его стоимости!