Назад<< Главная Каталог Кухонные ножи Поварские Mcusta

Эксклюзивный поварской кухонный шеф-нож Mcusta Zanmai "Ultimate Aranami" Red Pakka Wood 18 см ZUA-1004C, многослойная сталь из японских сталей VG10 и VG2, Япония

Наш видеообзор

1 / 8

Модификации линейки:

Характеристики:

Длина ножа (см) :

32.5

Вес (г) :

168

Материал клинка :

Coreless Laminate with Japanese VG-10 & VG-2 Steel

Длина клинка (см) :

18

Спуски клинка :

Количество слоев стали :

32

Все характеристики

Бренд: Mcusta / Zanmai Aranami

ID: 50239

Будьте первым, кто напишет отзыв

нет в наличии

Подобрать аналог подбор осуществляется в течение часа в рабочее время

Характеристики

Размеры

Длина ножа (см) :

32.5

Вес (г) :

168

Клинок и его геометрия

Материал клинка :

Coreless Laminate with Japanese VG-10 & VG-2 Steel

Длина клинка (см) :

18

Спуски клинка :

Количество слоев стали :

32

Твердость по шкале Роквелла (HRC) :

Угол заточки ножа (град.) :

Тип режущей кромки лезвия :

Двусторонняя симметричная

Тип обработки или покрытия клинка :

Травление / Шлифовка / Полировка

Ширина клинка (см) :

4.2

Толщина обуха (мм) :

2

Сведение (мм) :

Рукоять

Материал рукояти :

Тип монтажа рукояти :

Hidden Tang (Всадной сквозной)

Дополнительная обработка рукояти :

Octagonal Shaped

Дополнительные характеристики

Классификатор :

Поварские шеф ножи, Кухонные ножи

Тип :

Поварские шеф ножи

Категория :

Эксклюзивные кухонные ножи

Содержит :

Больстер и навершие из Solid nickel silver (Нейзильбер)

Комплектация :

Kiri box - традиционная японская подарочная коробка из дерева павловнии (адамово дерево)

Особенности производства :

Ручная работа

Классификация, тип изделия :

Gyuto (Гюйто)

Назначение :

Поварской нож - основной инструмент шеф-повара

Страна бренда :

Япония

Информация о технических характеристиках товара носит справочный характер и основывается на последних доступных к моменту публикации сведениях

Mcusta

Компания производитель:: Marusyo Industry Inc. Nigata, Seki-City, Japan
Страна изготовитель:: Япония
Артикул:: ZUA-1004C
Модель/Семейство:: Zanmai Aranami

Читайте

«Ножевом дайджесте»

Кухонные ножи Mcusta Zanmai: нетривиальное явление ножевого мира

Японские кухонные ножи Mcusta Zanmai Classic Pro Flame

Складные ножи Mcusta: истинно японский взгляд на мир

Mcusta: уникальные ножи из страны феноменов

Mcusta — философия ножа

Описание

Эксклюзивный поварской кухонный шеф-нож Mcusta Zanmai "Ultimate Aranami" Red Pakka Wood 18 см

Относится к следующим категориям:

Из дамасской стали Эксклюзивные Любителям готовить Идеи подарков

Все характеристики

Mcusta

Компания производитель:: Marusyo Industry Inc. Nigata, Seki-City, Japan
Страна изготовитель:: Япония
Артикул:: ZUA-1004C
Модель/Семейство:: Zanmai Aranami

Читайте

«Ножевом дайджесте»

Кухонные ножи Mcusta Zanmai: нетривиальное явление ножевого мира

Японские кухонные ножи Mcusta Zanmai Classic Pro Flame

Складные ножи Mcusta: истинно японский взгляд на мир

Mcusta: уникальные ножи из страны феноменов

Mcusta — философия ножа

Видеообзоры

Модификации из линейки Zanmai Aranami: (5)

73 870руб.

50242,

Эксклюзивный кухонный нож для нарезки Zanmai "Ultimate Aranami" Red Pakka Wood
50 090руб.

50241,

Эксклюзивный кухонный нож накири для резки овощей Zanmai "Ultimate Aranami" Red Pakka Wood
65 030руб.

50236,

Эксклюзивный поварской кухонный шеф-нож Zanmai "Ultimate Aranami" Red Pakka Wood
340 970руб.

50686,

Набор из 6-ти эксклюзивных кухонных ножей Zanmai "Ultimate Aranami" Red Pakka Wood
340 970руб.

50685,

Набор из 6-ти эксклюзивных кухонных ножей Zanmai "Ultimate Aranami" Red Pakka Wood

Напишите отзыв

Он может помочь кому-то сделать выбор. Спасибо, что делитесь опытом!

К сожалению, отзывов пока нет. Будьте первым, кто напишет его.

×

Эксклюзивный поварской кухонный шеф-нож Mcusta Zanmai Ultimate Aranami Red Pakka Wood 18 см, многослойная сталь из японских сталей VG10 и VG2, Япония