Москва
Магазины
Доставка
Журнал «Ножевая культура»
+7 (495) 129-02-22
центральный ножевой магазин
Найти
Каталог
Бренды
Новинки
Хиты
Скидки
Бренды
Новинки
Скидки
Складные перочинные ножи
Ножи с фиксированным клинком
Кухонные ножи
Коллекционные ножи
Наборы кухонных ножей
Столовые приборы
Точилки для ножей
Спортивные метательные ножи
Хранение, перевозка и демонстрация ножей
Темляки и бусины
Уход, обслуживание и изготовление ножей
Подставки и держатели для ножей
Разделочные доски
Кухонные аксессуары
Для туризма и отдыха
Мультитулы
Маникюрные наборы и инструменты
Бритвы и аксессуары для бритья
Мужские аксессуары и сувениры
Эксклюзив: только в Rezat.Ru!
Кастомизированные ножи Rezat Custom
Тренды
Идеи подарков
Японские ножи
Ножи боуи
Русские ножи
Кухонные ножи
Поварские
Сантоку
Кирицуке
Китайские шефы
Сербские
Универсальные
Для чистки овощей и фруктов
Разделочные
Обвалочные
Для нарезки
Слайсеры для тонкой нарезки
Янагиба для суши и сашими
Филейные
Накири для резки овощей
Для хлеба
Деба (дэба) для разделки рыбы
Для завтрака и томатов
Кухонные топорики для мяса
Для стейка
Для сыра
Специальные
Для устриц
Пчаки
Из дамасской стали
Эксклюзивные
Наборы ножей для стейка
Для мяса
Наборы ножей
Точилки
Сабли для шампанского
Магнитные подставки
Разделочные доски
Эксклюзив! Только в Rezat.Ru!
Все товары
Все бренды
Главная
Каталог
Профиль
Корзина
Назад
<<
Главная
Каталог
Кухонные ножи
Поварские
Васильев и Сазонов
Эксклюзивный поварской кухонный шеф-нож Мастерская «Васильев и Сазонов» 21 см VS/CHEF-2, легированный булат, Россия, премиум
×
1
/
10
Характеристики:
Вес (г) :
185
Материал клинка :
Высоколегированный булат
Длина клинка (см) :
21
Спуски клинка :
Прямые
Твердость по шкале Роквелла (HRC) :
60-61
Тип режущей кромки лезвия :
Двусторонняя асимметричная
Все характеристики
Код:
54528
, нет в наличии
Бренд:
Васильев и Сазонов
/
Кухонные ножи
ID: 54528
Будьте первым, кто напишет отзыв
нет в наличии
Подобрать аналог
подбор осуществляется в течение часа в рабочее время
Характеристики
О товаре
Отзывы
Характеристики
Размеры
Вес (г) :
185
Клинок и его геометрия
Материал клинка :
Высоколегированный булат
Длина клинка (см) :
21
Спуски клинка :
Прямые
Твердость по шкале Роквелла (HRC) :
60-61
Тип режущей кромки лезвия :
Двусторонняя асимметричная
Тип обработки или покрытия клинка :
Окалина / Сатинирование
Ширина клинка (см) :
5.2
Толщина обуха (мм) :
1.8
Рукоять
Материал рукояти :
Дерево макасар
Цвет рукояти :
Черное дерево, Коричневый
Тип монтажа рукояти :
Hidden Tang (Всадной сквозной)
Дополнительные характеристики
Классификатор :
Поварские шеф ножи, Кухонные ножи
Стиль :
Европейский
Тип :
Поварские шеф ножи
Категория :
Эксклюзивные кухонные ножи
Материал ножен / чехла :
Липа / Эбеновое дерево
Содержит :
Больстер из Мербау (индонезийское красное дерево)
Особенности производства :
Ручная работа
Классификация, тип изделия :
Chef's knife
Назначение :
Поварской нож - основной инструмент шеф-повара
Превосходный выбор :
Ручная работа
Информация о технических характеристиках товара носит справочный характер и основывается на последних доступных к моменту публикации сведениях
Компания производитель:
Мастерская «Васильев и Сазонов», Россия
Страна изготовитель:
Россия
Артикул:
VS/CHEF-2
Читайте
«Ножевом дайджесте»
Ножевой мастер Сергей Сазонов: в ноже не может быть ничего второстепенного
Описание
Эксклюзивный поварской кухонный шеф-нож Мастерская «Васильев и Сазонов» 21 см
Относится к следующим категориям:
Эксклюзивные
Все характеристики
Компания производитель:
Мастерская «Васильев и Сазонов», Россия
Страна изготовитель:
Россия
Артикул:
VS/CHEF-2
Читайте
«Ножевом дайджесте»
Ножевой мастер Сергей Сазонов: в ноже не может быть ничего второстепенного
Отзывы
Видеообзоры
Характеристики
О товаре
Отзывы
Напишите отзыв
Он может помочь кому-то сделать выбор. Спасибо, что делитесь опытом!
X
Ваша оценка
*
:
Представьтесь
*
E-Mail или Телефон
Заполните эти поля, чтобы получать ответы на ваш отзыв. Ваша электронная почта не будет видна другим пользователям
Ваш отзыв
*
Фото Вашего любимого ножа:
Добавить отзыв
Будьте первым, кто напишет отзыв.
(нет)
К сожалению, отзывов пока нет. Будьте первым, кто напишет его.
×
x
Подбор аналога
Ошибка
подбор осуществляется в течение часа в рабочее время
Запрос
E-mail
Телефон
Имя
Подобрать
Выберите город/населённый пункт
Популярные города
Москва
Санкт-Петербург
Новосибирск
Екатеринбург
Казань
Нижний Новгород
Челябинск
Самара
Омск
Ростов-на-Дону
Уфа
Красноярск
Воронеж
Пермь
Волгоград