Для расчета рейтинга используются оценки товара в отзывах. Оставьте свой отзыв о товаре: Поварской кухонный нож сантоку Arcos 14 см, кованая молибден-ванадиевая нержавеющая сталь X45CrMoV15, Испания 233224W
Пару лет назад собрал себе комплект из пяти ножей Arcos этой серии.
В итоге - этот не большой сантоку оказался любимцем. Иногда пользуюсь евро-шэфом, часто - 10 см-вым для чистки овощей (жена - вообще только его в руки берет, остальных боится), малый хлебный с сорейтором - самый не востребованный.
Сталь отличная, легко подтачивается на мелком бруске, но нужно это бывает не слишком часто - раз в пару месяцев при режиме готовки 1-2 раза в день.
