Для расчета рейтинга используются оценки товара в отзывах. Оставьте свой отзыв о товаре: Поварской кухонный нож сантоку Kai MGR-0170S 17 см, среднеуглеродистая высоколегированная нержавеющая сталь DSR1K6 , Япония KAI-MGR-0170S
Первый брендовый нож на моей кухне и в моей жизни вообще. Я раньше не знала, что такое острый нож, как оказалось. Очень довольна, готовлю с удовольствием. Теперь мне нужна какая-то точилка, ваш консультант сказал, что это называется мусак или мусат. Подскажите, для этого ножа какой лучше выбрать?
Здесь на сайте есть прямо целый раздел – мусаты. Переходите туда и выбирайте. Сразу скажу, мусаты бывают железные, керамические и алмазные. Также они бывают круглые, овальные, плоские, граненые. Раз вы никогда мусатом не работали, возьмите керамический круглый. Изучите внимательно технику применения мусата, это не сложно.
Жанна
01.07.24
Нож купила по рекомендации продавца-консультанта. И не пожалела – режет отлично, в руке лежит хорошо, удобно. Пробовала работать с овощами, с мясом, с зеленью и колбасой. Нарезка, шинковка, измельчение – все выполняет безупречно. Покупкой довольна, отзыв однозначно положительный.
Нож покупал около месяца назад. За это время он стал любимым на кухне. Ну как стал, сразу же и стал, просто за месяц мы с женой его по полной обкатали. Готовим этим ножом каждый день, до сих пор не точили, только правка мусатом. Изначальная острота была очень высокая, нож просто брил. Сейчас чуть подсела, но все равно острый. Конечно, я этим ножом кости и замороженный продукты не режу, только то, что и положено шефу. Мне форма сантоку гораздо больше нравится, чем у традиционного шефа. Удобнее нарезать, шинковать и лезвие ножа можно использовать, как лопатку, чтобы переносить измельченные продукты на сковороду или в кастрюлю.
По самому ножу – удобный, красивый, и настоящая Япония, а не Китай. Ножом довольны, рекомендуем к покупке.
