Для расчета рейтинга используются оценки товара в отзывах. Оставьте свой отзыв о товаре: Поварской кухонный нож сантоку Kai DM0717 19.1 см, сталь VG-MAX в обкладках из дамасской стали, Япония KAI-DM-0717
Приобрел нож для домашней кухни. Выбирал между шефом традиционной формы и сантоку, в конечном итоге решил брать сантоку, интуитивно. Возможно, хотелось чего-то новенького. И не пожалел о выборе. Нож понравился, можно сказать, очень понравился. Удобный, эстетично выполненный, рукоятка теплая, приятная на ощупь, хорошо ложится в руку. Режет, как бритва. Я даже сомневаюсь, что бритвы типа всяких Жилетов имеют такую остроту. Лезвие ножа широкое, удобно измельченные продукты переносить в миску или в кастрюлю. Я использую торцевую доску разделочную, она тяжелая и таскать ее к кастрюле, чтобы смахнуть нарезанную зелень, например, банально тяжело, неудобно. А вот с клинка ножа – удобно и быстро. Рез очень чистый и практически без усилий. Покупкой доволен. Уже испробовал в работе с различными продуктами: от зелени и овощей, до мяса, рыбы, теста – все отлично. Рекомендую.
Нож был докуплен в работу (работаю поваром в сети ресторанов), как вспомогательный – иногда нужен шеф поменьше, для работ с мелкой моторикой, но с широким клинком. Покупка вполне оправдала ожидания, нож работает отлично (собственно, как и другие ножи от Kai), острота, удобство, баланс – все устраивает. Рекомендую.
Хороший, красивый нож, очень острый. Заказывала с доставкой – все прошло быстро и без каких-то сложностей. Продавцы магазина внимательные и вежливые, хорошо консультируют, помогают сделать выбор. Благодарю. Товар на 5, магазин на 5.
