Для расчета рейтинга используются оценки товара в отзывах. Оставьте свой отзыв о товаре: Поварской кухонный нож сантоку Kai DM0702 19.1 см, сталь VG-MAX в обкладках из дамасской стали, Япония KAI-DM-0702
Когда я впервые распаковал свой новый шеф-нож Kai Shun несколько лет назад, я был ошеломлен тем, насколько он легкий. Для меня, привыкшего к более тяжелым немецким ножам, легкость ощущалась очень сильно. Но теперь я знаю, как тонкий клинок может прорезать более плотную пищу с меньшим сопротивлением, чем мои более толстые немецкие ножи. Хочу отметить также изящную рукоять Pakkawood. За ней легко ухаживать, материал очень водостойкий. А D-образный контур рукояти разработан для идеального сцепления с рукой и это , правда, работает.
Не позволяйте цене отпугнуть вас. Это профессиональное качество, и оно прослужит вам очень,очень долго. Как и другие мои ножи Shun Classic, они хорошо держат острие и имеют шикарный вид. Если вы хотите побросать ножи в посудомоечную машину, это, вероятно, не для вас, но если вы ищете качественный нож, который прослужит вам долгие годы, то это оно.