Главная Каталог Кухонные ножи Поварские ножи сантоку

Фильтры

Бренд

Samura(22) Kai(20) Tojiro(20) Mcusta(14) Owl Knife(13) Shimomura(13) Berger Cutlery(12) Heimcut(10) Arcos(9) Wuesthof(9) Victorinox Cutlery(7) Tuotown(7) Kanetsune(6) Masahiro(5) Yaxell(5) Miyabi(5) Sakai Takayuki(5) Kanetsugu(4) Robert Welch(4) WMF(3) QSP Knife(2) Zwilling(2) Xin Cutlery(2) Gude(1) Deglon(1) BiKnife(1) Boker(1)

Материал клинка

1.4116 X50CrMoV15(35) VG-10 в обкладках из дамаска(24) Aus 8(24) DSR1K6(12) X50 Cr Mo V 15(8) MoV(8) VG-MAX в обкладках из дамаска(7) VG-10 / Laminated 420J2(7) SG2 San-Mai(7) Elmax(5) Lohmann Cromax PM(4) прокатная X45CrMoV15(3) Aus-10 в обкладках из дамаска(3) SG2 Micro Carbide в обкладах из дамаска(3) Нержавеющая(3) 1.4116 близкий по составу аналог китайского производства(3) VG-2 / Laminated SUS 410(2) VG-10 / Laminated Aus-8 близкий по составу аналог китайского производства(2) MBS-26(2) Aus-10 / Laminated 420J2(2) Aus 8 / Laminated 3Cr13(2) Aus 10(2) 420J2(2) Damascus w/Japanese High Carbon Core(2) Coreless Laminate with Japanese VG-10 & VG-2 Steel(2) Aus-6 / Laminated SUS 410(2) ZA-18 / Laminated AUS-2(1) VG-MAX and SUS 420J2 Composite(1) VG-5 / Laminated SUS 410(1) SK-Carbon Steel(1) Shirogami(1) FC61 Fine Carbide в обкладах из дамаска(1) FC61 Fine Carbide(1) CMV60 в обкладах из дамаска(1) N690(1) Aus 8A(1) Aus 8 / Laminated Sus 410(1) AoGami Super Blue San-Mai® AoGami Super Blue / Lamitated SUS410(1) Специальная ножевая с криозакалкой FRIODUR®(1) ZDP-189 Friodur® Cryogenically Treated в обкладках из дамаска(1) Vanax SuperClean Vanax 37(1) MC63 в обкладках из дамаска(1) MC63 Friodur® Cryogenically Treated / Laminate(1) S90V™(1) M390 Microclean®(1) быстрорежущая HAP72 / Laminated 95Х18(1) Damasteel® AB, Inc. Sweden(1) Damascus steel(1) VG-10 в обкладках из дамаска близкий по составу аналог китайского производства(1) Shirogami Hon-Warikomi Takefu Shiro-2 / Laminated SUS 410(1) Aus 10 близкий по составу аналог китайского производства(1) 440C / Laminated 410(1) Cталь Sandvik™ 14C28N(1)

Длина клинка (см)

Страна изготовитель

Япония(94) Китай(46) Германия(27) Россия(15) Испания(9) Тайвань(4)

Материал рукояти

Pakka wood(42) Ацетальная смола (полиоксиметилен)(25) Стеклотекстолит G-10(21) Полипропилен(17) ABS-Пластик(15) Микарта (Canvas-Micarta)(8) Дерево палисандр(6) Carbon fiber(6) Стабилизированная древесина (древесный пластик)(5) Smoked Oak (копченый дуб)(5) Нержавеющая сталь 18/10, сатинирование(4) Zytel®(4) Оливковое дерево(3) Нержавеющая сталь 18/10(3) TPE (Thermoplastic Elastomer)(3) Черное дерево (African Blackwood)(2) Ореховое дерево(2) Микарта (Linen-Micarta)(2) Микарта (Canvas-Micarta), нерж. сталь(2) Дерево магнолия(2) Аризонское железное дерево(2) Cromargan® (18/10 Stainless Steel)(2) Corian® (Искусственный камень)(2) Сталь SUS 430 Stainless Steel(2) Японский кипарис (hinoki)(1) Стабилизированный березовый сувель / Акриловый композит(1) Сердечник - Polypropylen / Внешняя оболочка - T.P.E. (Thermoplastic Elastomer)(1) Полиамид, армированный стекловолокном (15%)(1) Композит на основе бамбуковой пудры и полипропилена(1) Клык моржа(1) Карельская береза стабилизированная (Curly birch)(1) Дуб(1) Дерево венге(1) Дерево Бубинга(1) Stainless Steel (нержавеющая сталь)(1) Сталь Aus 10(1) Пластик(1) Кастомный карбон Diffusion Black (Custom Designer Carbon, Россия)(1) Дерево ясень(1) Дерево каштан(1) Акриловый композит(1) Полипропилен(1)

Тип шлифа (сечения клинка)

Flat Grind(180) Convex Grind(21)

Угол заточки ножа (град.)

15(85) 15-17(46) 16(20) 20(15) 9-12(7) 16-20(7) 10(5) 18-20(4) 17(1) 12,5(1) 12 (заточка вручную Silk Edge®)(1) 39 (общий угол)(1)

Тип режущей кромки лезвия

Двусторонняя симметричная(194) Двусторонняя асимметричная(8)

Поварские ножи сантоку

Сортировка

89 280руб.

48076,

Эксклюзивный поварской кухонный нож сантоку Super Gou Ypsilon в фирменной сумке-органайзере Rezat.ru

Yaxell
17 490руб.

59442,

Поварской кухонный нож сантоку

Berger Cutlery
5 270руб.

13744,

Поварской кухонный нож сантоку

Victorinox Cutlery
7 990руб.

19301,

Поварской кухонный нож сантоку

Arcos
30 440руб.

1960,

Поварской кухонный нож сантоку

Tojiro
2 670р.

45956,

Поварской кухонный нож сантоку
5 000р.

52267,

Поварской кухонный нож сантоку
4 660р.

58347,

Поварской кухонный нож сантоку для детей
5 300р.

2954,

Поварской кухонный нож сантоку
1 870р.

63020,

Поварской кухонный нож сантоку Hatamoto Sakana
15 990р.

43590,

Поварской кухонный нож сантоку
21 290р.

44734,

Поварской кухонный нож сантоку
9 730р.

61393,

Поварской кухонный нож сантоку QSP Mulan Series
41 260р.

40623,

Поварской кухонный нож сантоку
60 470р.

44258,

Эксклюзивный поварской кухонный нож сантоку
28 920р.

61230,

Поварской кухонный нож сантоку
114 000р.

56546,

Поварской кухонный нож сантоку SA180
10 699р. ~~13 373~~

-20%

57103,

Поварской кухонный нож сантоку
5 850р. ~~6 882~~

-15%

29883,

Поварской кухонный нож сантоку
1 640р.

60533,

Поварской кухонный нож сантоку