Назад<< Главная Каталог Кухонные ножи Китайские шефы Wuesthof

Китайский поварской кухонный нож Wuesthof Gourmet 18 см 4691/18, прокатная молибден-ванадиевая нержавеющая сталь X50CrMoV15, Германия

1 / 14

Модификации линейки:

Характеристики:

Длина ножа (см) :

30.7

Вес (г) :

255

Материал клинка :

Сталь X50CrMoV15

Длина клинка (см) :

18

Спуски клинка :

Твердость по шкале Роквелла (HRC) :

Все характеристики

Бренд: Wuesthof / Gourmet

ID: 48098

Будьте первым, кто напишет отзыв

нет в наличии

Характеристики

Размеры

Длина ножа (см) :

30.7

Вес (г) :

255

Клинок и его геометрия

Материал клинка :

Сталь X50CrMoV15

Длина клинка (см) :

18

Спуски клинка :

Твердость по шкале Роквелла (HRC) :

Угол заточки ножа (град.) :

Тип режущей кромки лезвия :

Двусторонняя симметричная

Тип обработки или покрытия клинка :

Ширина клинка (см) :

7.7

Толщина обуха (мм) :

2.1

Рукоять

Материал рукояти :

Ацетальная смола (полиоксиметилен)

Тип монтажа рукояти :

Full Tang (Накладной на полный хвостовик)

Дополнительная обработка рукояти :

Ergonomically Shaped (Western Grip)

Дополнительные характеристики

Классификатор :

Кухонные ножи, Поварские китайские шеф ножи

Тип :

Поварские китайские шеф ножи

Особенности :

Изделие сертифицировано по стандарту NSF

Назначение :

Китайский нож шеф-повара

Страна бренда :

Германия

Информация о технических характеристиках товара носит справочный характер и основывается на последних доступных к моменту публикации сведениях

Wuesthof

Компания производитель:: Wüsthof Dreizackwerk, Kronprinzenstraße 49, 42655 Solingen, Germany
Страна изготовитель:: Германия
Артикул:: 4691/18
Модель/Семейство:: Gourmet

Читайте

«Ножевом дайджесте»

Выбираем нож для чистки овощей вместе с Wuesthof

Заточка кухонных ножей: как заточить кухонный нож до максимальной остроты и чем это сделать

Кухонные ножи Wuesthof: ТОП лучших!

Большой тест кухонного ножа Wuesthof Performer: как лучше точить кухонные ножи и почему

ТОП кухонных ножей 2020

Wuesthof Epicure: современные поварские ножи из Золингена

Трезубец на страже качества и остроты: кованые ножи Wusthof

Описание

Китайский поварской кухонный нож Wuesthof Gourmet 18 см

Все характеристики

Wuesthof

Компания производитель:: Wüsthof Dreizackwerk, Kronprinzenstraße 49, 42655 Solingen, Germany
Страна изготовитель:: Германия
Артикул:: 4691/18
Модель/Семейство:: Gourmet

Читайте

«Ножевом дайджесте»

Выбираем нож для чистки овощей вместе с Wuesthof

Заточка кухонных ножей: как заточить кухонный нож до максимальной остроты и чем это сделать

Кухонные ножи Wuesthof: ТОП лучших!

Большой тест кухонного ножа Wuesthof Performer: как лучше точить кухонные ножи и почему

ТОП кухонных ножей 2020

Wuesthof Epicure: современные поварские ножи из Золингена

Трезубец на страже качества и остроты: кованые ножи Wusthof

Видеообзоры

Модификации из линейки Gourmet: (1)

17 699руб. ~~22 403~~

-21%

27484,

Набор из 3-х кухонных ножей

Напишите отзыв

Он может помочь кому-то сделать выбор. Спасибо, что делитесь опытом!

К сожалению, отзывов пока нет. Будьте первым, кто напишет его.

×

Китайский поварской кухонный нож Wuesthof Gourmet 18 см, прокатная молибден-ванадиевая нержавеющая сталь X50CrMoV15, Германия