Набор из 8-ми ножей для стейка Gude Alpha Fasseiche 12 см на магнитной подставке (блоке) Rezat RZ/GU-AF-ST8-2BK Gude купить с доставкой

Характеристики

Размеры

Количество ножей в наборе :

Длина ножа (см) :

22.5

Вес (г) :

1746 (общий вес набора)

Габариты (см) :

20,0 x 17,0 x 12,0

Клинок и его геометрия

Материал клинка :

Сталь 1.4116 (X50CrMoV15)

Длина клинка (см) :

Тип шлифа (сечения клинка) :

Flat Grind

Твердость по шкале Роквелла (HRC) :

Угол заточки ножа (град.) :

Тип режущей кромки лезвия :

Двусторонняя симметричная

Тип обработки или покрытия клинка :

Satin finish

Ширина клинка (см) :

1.9

Толщина обуха (мм) :

1.8

Рукоять

Материал рукояти :

Дерево из дубовых бочек, в которых выдерживался коньяк

Тип монтажа рукояти :

Full Tang (Накладной на полный хвостовик)

Дополнительная обработка рукояти :

Ergonomically Shaped (Western Grip)

Дополнительные характеристики

Классификатор :

Кухонные ножи, Ножи для стейка

Категория :

Наборы ножей для стейка

Тип :

Ножи для стейка

Материал подставки :

Дерево дуб

Особенности :

Подставка изготовлена из натурального дерева и пропитана маслом без цвета и запаха. Масло сертифицировано для контакта с продуктами питания.

Для очистки протрите слегла влажной тканью и высушите на открытом воздухе.

Не оставляйте вблизи источников тепла в том числе под прямыми солнечными лучами.

Во избежание растрескивания не погружайте в воду.

Не производите мойку подставки в посудомоечных машинах

Содержит :

Больстер и навершие из нержавеющей стали

Награды :

Обладатель премии "Red Dot Design Award" 2007 года

Классификация, тип изделия :

Steak knife

Назначение :

Нож кухонный для стейка

Страна бренда :

Германия

Цвет :

Чёрный

Информация о технических характеристиках товара носит справочный характер и основывается на последних доступных к моменту публикации сведениях

Компания производитель:: Franz Gude GmbH, Solingen, Germany.
Страна изготовитель:: Германия
Артикул:: RZ/GU-AF-ST8-2BK
Модель/Семейство:: Alpha Fasseiche

Читайте

«Ножевом дайджесте»

Кухонные ножи Gude: традиции Золингена сегодня

Ножи Gude — магия человеческих рук

Описание

Набор из 8-ми ножей для стейка Gude Alpha Fasseiche 12 см на магнитной подставке (блоке) Rezat.ru

Семья Gude выковывает ножи на протяжении четырех поколений. Этим ножам поистине нет равных — каждый из них делается вручную согласно старинным традициям города Золинген.

Технологический процесс включает в себя более 40 рабочих операций. Каждый мастер выполняет только одну операцию, будь то расплющивание заготовок, крепеж рукояти или нанесение гравировки, но зато выполняет её идеально.

Ножи Gude эргономичны, прекрасно сбалансированы, безопасны в использовании и являются воплощением настоящего немецкого качества.

Относится к следующим категориям:

Ножи и наборы ножей для стейка Уникальные наборы кухонных ножей Rezat.Ru Наборы ножей для стейка

Все характеристики

Компания производитель:: Franz Gude GmbH, Solingen, Germany.
Страна изготовитель:: Германия
Артикул:: RZ/GU-AF-ST8-2BK
Модель/Семейство:: Alpha Fasseiche

Читайте

«Ножевом дайджесте»

Кухонные ножи Gude: традиции Золингена сегодня

Ножи Gude — магия человеческих рук

Отзывы

Видеообзоры

Награды

Лауреат Red Dot Design Award
Red Dot Design 2007