Кухонный нож для чистки овощей и фруктов Cold Steel 7.62 см, высококачественная немецкая нержавеющая сталь 1. 4116, Тайвань

Я наслышана о замечательной компании Cold steel,которая знаменита своими туристическими ножами.Но я не заядлая туристка и больше времени провожу на кухне.Однажды я наткнулась в каталоге этой фирмы на небольшой овощной нож и сразу-же его заказала.Вот мои впечатления о нем.
Клинок.Здесь он выполнен из стали Krupp 1.4116.На мой взгляд,хорошо сбалансированная нержавеющая сталь,тем более для нетяжелой работы ,вроде чистки.Заводская заточка оказалась вполне не плоха.Нож отлично резал тетрадный лист на весу.В работе нож показал себя отлично,шкурка с картофеля снималась в считанные секунды.С другой мелкой кухонной работой нож справлялся очень уверенно.Если вы будете пользоваться ножом по назначению,то острота сохранится очень долго.Правится нож очень легко.
Рукоять.Выполнена она из похожего на резину, материала Kraton.Очень цепкий материал,который не скользит даже во влажной ладони.Нож отлично сидит в руке и даже если вы почистите ведро картошки,вы не почувствуете усталости.
Итог.Небольшой,дешевый и очень удобный вспомогательный нож.Я бы не стала говорить,что это чисто овощной нож.Возьмите его на пикник или в поездку,вообщем в любое место,где вам может понадобиться что-то нарезать,и он отлично с этим справится.Рекомендую всем и каждому