Водный точильный камень для ножей Miyabi Toishi Pro #400 34536-001 Miyabi купить с доставкой

Характеристики

Размеры

Длина (см) :

Вес (г) :

968

Ширина (см) :

Толщина (см) :

2.5

Дополнительные характеристики

Классификатор :

Точилки для ножей, Точильные камни для заточки ножей

Тип :

Точильные камни для заточки ножей

Зернистость FEPA-F (Grit) :

F320

Зернистость JIS (Grit) :

400

Зернистость ГОСТ 3647-80 (мкм) :

Тип точилки/абразива :

Бруски/камни для ручной заточки

Для какой стали :

Булаты, Быстрорежущие стали, Дамаски, Нержавеющие стали, Простые стали, Суперстали, Углеродистые стали

Тип операции по заточке :

Чистовая заточка

Тип абразива :

Оксид алюминия

Марка абразива :

Электрокорунд белый WA

Тип связки абразива :

Магнезиальная

Рекомендации по эксплуатации камня :

Без замачивания

Рекомендуемые СОЖ :

Вода

Информация о технических характеристиках товара носит справочный характер и основывается на последних доступных к моменту публикации сведениях

Компания производитель:: Hidase, Seki, Gifu 501-3911, Japan (Zwilling J.A.Henckels, Solingen, Germany)
Страна изготовитель:: Япония
Артикул:: 34536-001

Читайте

«Ножевом дайджесте»

ТОП кухонных ножей 2020

Miyabi: красота остроты

Уникальные ножи Miyabi: вековые японские традиции и передовые технологии. Эксклюзивно в Rezat.Ru!

Описание

Водный точильный камень для ножей Miyabi Toishi Pro #400

Камни не требуют погружения в воду, для работы с ними необходимо использование пульверизатора. Эти камни чувствительны к длительному воздействию воды. Их необходимо хорошо просушивать и хранить в сухом месте. При нарушении правил хранения, камни могут потрескаться и потерять абразивные свойства.

Нельзя оставлять такие камни в мокром виде на морозе, замерзшая вода может разрушить камень. Камни могут иметь белые разводы соли (высолы), что является нормой для этих камней.

После окончания работы им необходимо дать высохнуть на воздухе. Нельзя пытаться ускорить процесс сушки, подвергая их воздействию тепла, необходимо просто дать им высохнуть на воздухе, чтобы они могли высохнуть равномерно. Убирать камни на хранение можно только после того, как они полностью высохнут.

Камни нуждаются в регулярной правке, которая помогает снизить неравномерный износ. Править камни нужно на максимально толстом стекле с собственной суспензией, без применения карбида кремния.

Для более удобной работы с этими камнями могут использоваться специальные подставки. Они помогают предотвратить скольжение водного камня и поднимают камень с рабочей поверхности, что особенно удобно при заточке ножей.

Относится к следующим категориям:

Точильные камни для заточки ножей

Все характеристики

Компания производитель:: Hidase, Seki, Gifu 501-3911, Japan (Zwilling J.A.Henckels, Solingen, Germany)
Страна изготовитель:: Япония
Артикул:: 34536-001

Читайте

«Ножевом дайджесте»

ТОП кухонных ножей 2020

Miyabi: красота остроты

Уникальные ножи Miyabi: вековые японские традиции и передовые технологии. Эксклюзивно в Rezat.Ru!

Отзывы

Видеообзоры