Камни не требуют погружения в воду, для работы с ними необходимо использование пульверизатора. Эти камни чувствительны к длительному воздействию воды. Их необходимо хорошо просушивать и хранить в сухом месте. При нарушении правил хранения, камни могут потрескаться и потерять абразивные свойства.
Нельзя оставлять такие камни в мокром виде на морозе, замерзшая вода может разрушить камень. Камни могут иметь белые разводы соли (высолы), что является нормой для этих камней.
После окончания работы им необходимо дать высохнуть на воздухе. Нельзя пытаться ускорить процесс сушки, подвергая их воздействию тепла, необходимо просто дать им высохнуть на воздухе, чтобы они могли высохнуть равномерно. Убирать камни на хранение можно только после того, как они полностью высохнут.
Камни нуждаются в регулярной правке, которая помогает снизить неравномерный износ. Править камни нужно на максимально толстом стекле с собственной суспензией, без применения карбида кремния.
Для более удобной работы с этими камнями могут использоваться специальные подставки. Они помогают предотвратить скольжение водного камня и поднимают камень с рабочей поверхности, что особенно удобно при заточке ножей.
