Набор подойдет для заточки премиальных кухонных ножей из суперсталей, в том числе тонких филейных ножей, ножей с линзовидной заточкой, а также складных и фиксированных ножей и инструментов.
В комплект точилки входит устройство Axicube для измерения угла заточки.
Корпус с увеличенным углом заточки позволит заточить ножи в диапазоне углов работы от 8° до 39°.
