Предназначен для формирования правильного угла заточки для кухонных ножей с толщиной обуха до 3 мм и шириной лезвия не менее 2 см. Держатель угла заточки обеспечивает угол в зависимости от ширины ножа. Максимальный угол, который можно получить при ширине лезвия ножа 2 см равен 30 градусам. Чем шире лезвие — тем меньше угол
Информация о технических характеристиках товара носит справочный характер и основывается на последних доступных к моменту публикации сведениях
Компания производитель:
Suehiro Corporation - Yutaka, Higashi-Ku, Niigata City, Niigata, Japan
Держатель угла заточки + брусок для очистки лезвия Suehiro
В комплект входит металлический держатель угла заточки, а также специальная твердая губка. Предназначенная для чистки лезвия. С помощь данных приспособлений Вы без труда заточите Ваш нож под нужным углом и сохраните его в идеальном состоянии.