Компания Farfalli базируется в городе Маньяго, главном итальянском историческом центре производства ножей. Она была основана в 1950 году мастером Марино Фарфалли, который ранее работал в сфере производства столовых приборов. Первоначально новая компания специализировалась на производстве карманных складных ножей с художественной отделкой, рассчитанных на продажу туристам. Через несколько лет под брендом Farfalli начали выпускаться и другие товары, включая большие штопоры и карманные штопоры. Спрос на штопоры быстро рос, и уже в
***
Компания Farfalli производит большие винтовые штопоры, ножи сомелье, а также кожаные чехлы для ножей сомелье и наборы, включающие в себя нож сомелье и пробку. Ножи сомелье сочетают в себе штопор, открывалку для бутылок и небольшой клинок, предназначенный для срезания с горлышка бутылки колпачка (капсулы), сделанной из фольги либо из пластика. Штопоры Farfalli изготавливаются из высококачественной нержавеющей стали марки AISI 420, титанового сплава марки 6Al4V Titanium и даже из дамастила (шведского промышленного дамаска). В них реализованы инновационные механизмы
