Гуди ван Поппел — нидерландский найфмейкер, работы которого известны не только в Европе, но и в США. В начале своей карьеры он был кузнецом, создававшим стальные клинки для ножей, а в середине 1990-х годов освоил ковку дамасской стали. С 1997 года мастер начал посещать ножевые выставки, на которых демонстрировал свои кастомные ножи. Некоторые из его ножей изготавливаются по индивидуальным заказам. Начав с создания ножей с фиксированным клинком, Гуди ван Поппел впоследствии освоил изготовление мечей, а затем начал делать складные ножи, которые имеют ярко выраженный авторский стиль. Мастер собственноручно изготавливает все части своих складных ножей, в том числе осевые винты, зачастую имеющие художественную отделку. Кроме того, среди его работ есть бусины для темляков.
Для создания рукояток ножей с фиксированным клинком мастер предпочитает использовать натуральные материалы, такие как кость мамонта или моржа, экзотические породы деревьев, рог. Подгонка деталей в его ножах соответствует самым высоким стандартам. Среди поклонников ножей Гуди ван Поппела есть как коллекционеры, так и ценители рабочих ножей высокого качества. В качестве ножевого дизайнера он известен тем, что разработал модель складного ножа Ferox для китайской компании We Knife Co.
