Италия – это, прежде всего, элегантный стиль. Стиль во всем. В одежде и мебели, в архитектуре и интерьерном дизайне. Многовековые традиции итальянской кухни и отдельные ее блюда сегодня хорошо известны во всем мире. Вы обожаете пиццу, ризотто и лазанью? Коллекция итальянских поварских ножей ESSENTIUM поможет Вам лучше понять и своими руками ощутить элегантный стиль настоящей итальянской кухни.
Уникальную остроту кухонным ножам из коллекции ESSENTIUM придает специальная ножевая коррозионностойкая сталь их лезвий. Эти замечательные поварские инструменты при аккуратном и уважительном обращении очень долго сохраняют свою первоначальную заточку. Будьте осторожны и внимательны, не порежьтесь и не уроните нож себе на ногу!
Благодаря тому, что клинки ножей ESSENTIUM создаются цельными, они никогда не переломятся у рукояти при падении на пол или твердую поверхность. Замечательная балансировка и отменная эргономика этих поварских атрибутов придутся по душе и профессиональным поварам, и простым любителям приготовления домашних блюд.
В коллекции ESSENTIUM Вы обязательно выберете для себя и солидные шеф-ножи, и ножи-универсалы, охватывающие практически весь круг повседневных действий, выполняемых на кухне. Например, поварской нож Сантоко (40191802), похожий на маленький удобный топорик со смещенным вперед центром тяжести. За счет продуманной эргономики этот инструмент существенно уменьшает усилие при резке компонентов для различных блюд.
Очень интересны функциональные специализированные ножи для разделки и нарезки отдельных продуктов: нож, предназначенный для стейка (40011102), нож для удаления костей из мяса и птицы (40301502), тонкий и легкий нож для нарезки филе (40311802) с обратным изгибом лезвия, нож для жаркого (40502202), нож для разделки лосося (40802602) и другие модели.
Нож для хлеба (40402202) очень аккуратно, ровно и легко нарежет продукты с твердой корочкой и мягкой сердцевиной. Другая модель (40712602) ловко разделается с ветчиной и колбасой. А специальный гнутый нож для очистки овощей (40100702) и нож для их резки (41101602) помогут Вам регулярно радовать Ваших близких и друзей свежим вкусом легких и полезных овощных салатов.
Особую красоту и узнаваемость коллекции ESSENTIUM придают рукоятки кухонных ножей, изготовленные из дерева оливы и дуба венге, а также из нескользящего пластика. Они удобно ложатся в ладонь и никогда не выскользнут у Вас из руки во время любых кухонных манипуляций. Возьмите в руки нож из коллекции ESSENTIUM и почувствуйте себя настоящим мастером итальянской кухни!
Отдельного упоминания заслуживают подставки под ножи, выполненные из дерева и карбона с кожаной отделкой. Здесь и набор из шести ножей в элегантной подставке из красного или орехового дерева (WHY/W/6/21), и пятиножевой набор в стильном ящике из палисандра или дуба (CASS/R/5/21), и оригинальные подставки для ножей из карбона или дерева, выподненные в форме срезанного яйца (TEKNI/C/5/02 и COST/R/8/21).
Нестандартная форма подставки задает уникальную эстетику ножевого набора, который станет эффектным аксессуаром на Вашей кухне, привнеся в нее элегантность итальянского стиля. Приятного Вам аппетита!
