Нож Хораса Кефарта

Автор: Сергей Грачев

14 апреля 2023

13.5 k

1

Рубрика:   Все о ножах

• Хорас Кефарт: библиотекарь, увлеченный дикой природой
• Лучший и худший туристический нож по мнению Хораса Кефарта
• Как появился нож Кефарта
• Походный нож: аналоги ножа Кефарта
• В память о жизни и творчестве Хораса Кефарта

В публикациях на русском языке этого исторического персонажа чаще всего называют Хорас Кефарт (Horace Kephart), однако существует и альтернативный вариант, при котором используется его полное имя Horace Sowers Kephart в транскрипции Гораций Соуэрс Кефарт. Сложно сказать какой из вариантов ближе к истине, поэтому мы в данной статье будем использовать более распространенную на русском языке форму его имени.

Хорас Кефарт. Фото: dh.wcu.edu

Хорас Кефарт: библиотекарь, увлеченный дикой природой

Хорас Кефарт родился в 1862 году в местности Восточный Салем в штате Пенсильвания, но вырос в штате Айова. Он получил образование библиотекаря. Затем работал библиотекарем в Йельском университете (город Нью-Хейвен, штат Коннектикут), был сотрудником некоего богатого американского букиниста, живущего в Италии, а в 1890 году получил должность директора «Торговой библиотеки» в большом городе Сент-Луис (штат Миссури). Уже в это время он начал писать статьи о походах и охоте, которыми занимался в качестве хобби. Хорасу также нравилось разрабатывать туристические маршруты и экскурсии. Постепенно у него начал нарастать психологический дискомфорт из-за несоответствия между городской жизнью и любовью к дикой природе, что в итоге привело к нервному истощению. В наши дни это состояние, скорее всего, назвали бы кризисом среднего возраста. В 1903 году он ушел с работы в библиотеке и после непродолжительного отдыха в доме своего отца, в штате Огайо, в 1904 году переехал жить в западную часть Северной Каролины, в район Дымных гор (Great Smoky Mountains). Изучению этих гор и образа жизни их жителей Кефарт посвятил всю оставшуюся жизнь. Специфическими навыками жизни в условиях дикой природы обладали как живущие тут белые американцы, так и местные индейцы чероки. Хорас изучал традиционные ремесла, архитектуру и навыки выживания, народную медицину и кулинарию. И не просто изучал, а переносил эти ценные знания на страницы своих многочисленных книг и статей. Для создания более точной картины он использовал не только свои наблюдения, но и привлекал различные письменные источники. Семья Кефарта не приняла его решения. В том же 1904 году жена Лора вместе с шестью их детьми переехала в город Итака (штат Нью-Йорк). Официально они так и не развелись, но фактически стали жить отдельно.

Обложки книг Хораса Кефарта. Фото: amazon.com

Лучший и худший туристический нож по мнению Хораса Кефарта

В 1906 году вышло первое издание книги Хораса Кефарта с длинным названием «The Book of Camping and Woodcraft: A Guidebook for Those Who Travel in the Wilderness» (Путеводитель для тех, кто путешествует в условиях дикой природы: основы обустройства лагеря и навыков лесной жизни). Она представляла собой немного доработанный сборник статей, написанных Хорасом Кефартом ранее для журнала «Field and Stream». В этой книге есть два ключевых отрывка об охотничьих ножах: один про то, каким не должен быть такой нож, а второй про то, каким он должен быть. Мы приводим ниже оба этих отрывка.

***

Что касается охотничьих ножей, то мне хотелось бы поговорить о них подробнее. Поначалу я пробовал самые разные ножи, от небольших сапожных ножей до мачете, а также ножи, сделанные на заказ. Одним из наиболее «раскрученных» охотничьих ножей, который хорошо известен всем по дешевым книжным романам, является нож полковника Боуи. Такой нож слишком громоздкий, чтобы им удобно было строгать, слишком толстый, чтобы быть хорошим скинером, у него чересчур острый кончик, чтобы с его помощью удобно было готовить или есть. Кроме того, он чрезмерно закален. Из-за этого я уверен, что после столкновения с ребром старого оленя лезвие этого ножа выкрошится и будет похоже на пилу с ее зубьями. Такой нож предназначен в первую очередь для колющих ударов, которые не являются важными для людей, путешествующих в дикой природе.

***

Турист должен понимать, что, беря с собой в поход нож «на медведя и кабана», он в основном будет использовать его для строгания колышков, нарезки сала и чистки картошки. А для этих целей лучше всего иметь нож с тонким клинком длиной от 100 до 127 мм, имеющим широкий кончик. Такой нож, уже изношенный от активного использования, лежит сейчас передо мной. Длина его клинка и рукоятки составляют по 115 мм, ширина клинка — 25.4 мм, толщина клинка — 3.2 мм. Клинок имеет широкий кончик, его хвостовик проходит через всю рукоятку, а накладки рукоятки крепятся на заклепках. Нож имеет достаточно хорошую закалку, чтобы резать зеленые ветки, но вместе с тем он достаточно пластичен, чтобы не выкрашиваться на костях и суставах в процессе разделки дичи, а его лезвие можно легко заточить с помощью водного камня. У жителей Абиссинии (Эфиопии) есть поговорка: «Если меч согнется, мы сможем его выпрямить, но если он сломается, кто сможет его починить?»

Нож «Кефарт» дизайна Хораса Кефарта. Фото: thetruthaboutknives.com

Как появился нож Кефарта

Нож, который описан во втором отрывке, был сделан для автора на заказ, поэтому он не смог порекомендовать читателям какой-либо подходящий, по его мнению, охотничий нож серийного производства. Однако популярность книги Кефарта была очень велика, и через считанные годы ножи такого типа, получившие название «Кефарт», появились в каталогах товаров различных американских ножевых фирм, не говоря уже об отдельных мастерах, которые делали их на заказ.

Личный нож Хораса Кефарта. Фото: gearshout.net

Стоит отметить, что уже после выхода в свет первого издания своей главной книги Хорас Кефарт несколько смягчил свою позицию в отношении ножей серийного производства и стал иногда пользоваться полевыми ножами от американской компании Marble’s — моделями Ideal и Expert. Эта компания была основана в 1892 году, а ее основатель Вебстер Марбл так же, как и Хорас Кефарт, был заядлым туристом и охотником. Компания Marble’s существует и производит ножи до сих пор. Несмотря на свою функциональность, сегодня ножи типа «Кефарт» не пользуются большой популярностью у туристов, хотя и имеют поклонников. Возможно, причина этого заключается в слишком простом дизайне данного ножа, а в наши дни потребители часто делают выбор в пользу оригинального внешнего вида ножей, даже если это несколько отрицательно сказывается на функциональности изделий.

Ножи Ideal (слева) и Expert (справа) от компании Marble’s. Фото: worthpoint.com, cuttingedge.com

Походный нож: аналоги ножа Кефарта

Наиболее известным современным серийным образцом «Кефарта» вероятно является нож модели Becker BK62 Kephart Knife от американской компании KA-BAR. Он очень близок к оригиналу, хотя в качестве разработчика дизайна данной модели и указан американский найфмейкер Этан Беккер (Ethan Becker).

Нож Becker BK62 Kephart Knife от компании KA-BAR. Фото: reliks.com

Еще одной известной моделью ножа, разработанной на основе ножа Хораса Кефарта, является нож Camp-Lore PR4 от компании ESEE Knives. Модель разработал американский инструктор по выживанию в условиях дикой природы Патрик Роллинс. Ее главными отличиями от оригинала являются съемные рельефные накладки рукоятки (монтаж осуществляется на болтах), выполненные из микарты, а также отверстие для темляка, которого оригинальный «Кефарт» не имел.

Нож Camp-Lore PR4 от компании ESEE Knives. Фото: gearjunkie.com

Если говорить о российских производителях, то в данное время ножи, максимально приближенные к оригинальному ножу Кефарда, выпускает Товарищество Завьялова. Модель «Кефард» оснащена клинком дляной 11.5 см из износостойкой немецкой стали CPR. Характерная форма клинка с широким кончиком узнается сразу. Удобная утолщенная рукоять изготавливается из различных пород древесины.

Туристический нож «Кефард» от Товарищества Завьялова

В память о жизни и творчестве Хораса Кефарта

В дальнейшем из-под пера Хораса Кефарта вышла книга «Походная кулинария» («Camp Cookery»), изданная в 1910 году и посвященная приготовлению пищи в полевых условиях. В 1913 году издается его книга «Наши южные горцы» («Our Southern Highlanders»), второе, расширенное издание которой вышло в 1922 году. Кефарт также являлся одним из разработчиков популярного ныне пешего туристического маршрута «Аппалачская тропа» протяженностью около 3500 километров, который начали создавать в 1920-е годы. После выхода второго издания книги «Наши южные горцы» Кефарт вместе со своим другом, фотографом Джорджем Маса, начал компанию за создание в Дымных горах национального парка. Эта компания увенчалась успехом — хотя официально Национальный парк Грейт-Смоки-Маунтинс (Great Smoky Mountains National Park) был образован решением конгресса США в 1934 году, фактически решение о его создании было принято несколькими годами раньше — последующие годы ушли на различные подготовительные и бюрократические процедуры. Об открытии парка для туристов официально объявил в 1940 году президент США Франклин Делано Рузвельт.

Карта национального парка Грейт-Смоки-Маунтинс. Иллюстрация с сайта hikinginthesmokys.com

К сожалению, Хорас Кефарт, являющийся фактическим отцом-основателем парка, не дожил до этого знаменательного момента. Его жизнь трагически оборвалась 2 апреля 1931 года в результате автокатастрофы. Хорас Кефарт был похоронен близ города Брайсон в штате Северная Каролина. В знак признания заслуг Кефарта, решением «Совета США по географическим названиям», одна из гор в Дымных горах получила название Кефарт (Mount Kephart). Это произошло за два месяца до его гибели, то есть еще при жизни нашего героя, что было исключительным случаем. В 1983 году Национальный парк Грейт-Смоки-Маунтинс был внесен в список объектов всемирного наследия ЮНЕСКО под номером 259.

Могила Хораса Кефарта. Фото: waymarking.com

Гора Кефарт в Дымных горах (слева) и обложка книги «Чероки Дымных гор» (справа). Фото: en.wikipedia.org и manataka.org

Интерес к личности Хораса Кефарта сохраняется в США вплоть до настоящего времени. Его книги переиздаются и сегодня. В 1936 году в виде отдельной книги впервые была опубликована работа Хораса Кефарта «Чероки Дымных гор» («The Cherokees of the Smoky Mountains»), ранее публиковавшаяся в 1919 году, в виде трех очерков в журнале Outing. 30 сентября 2009 года на американском телевидении транслировалась четвертая серия документального многосерийного фильма «Национальные парки: лучшая идея Америки», снятого известным американским документалистом Кеном Бернсом, в которой рассказывается о Хорасе Кефарте. Центр горного наследия и специальных коллекций в библиотеке Хантера (Университет Западной Каролины), создал цифровую онлайн-выставку под названием «Раскрытие загадки», которая посвящена жизни и творчеству Горация Кефарта. Эта выставка содержит документы, фотографии и карты, которые можно просматривать по рубрикатору или искать их через механизм поиска.

Текст: Сергей Грачев
© Rezat.Ru, 2023