Художественная резьба в мире ножей

Автор: Сергей Грачев

14 января 2021

2.7 k

Рубрика:   Все о ножах

Художественная резьба является одним из древнейших видов декоративно-прикладного искусства. Резьба как технология заключается в придании необходимой формы определенному объекту, посредством специальных инструментов, наиболее распространенными из которых являются резцы. В отличие от обычной резьбы, главной целью которой является придание объекту функционально-ориентированной формы, основная цель художественной резьбы заключается в наделении предмета эстетическими свойствами, что закономерно превращает его в произведение декоративно-прикладного искусства.

Художественной резьбой можно придавать объекту форму как реально существующих объектов, например, животных, так и форму вымышленных объектов, например, из мифологических сюжетов, либо использовать для создания абстрактных символов и узоров. Во многих культурах встречаются художественные узоры, выполненные в растительном стиле, вдохновленные соответственно красотой флоры, и зачастую органично сочетающие в себе абстрактные и реалистичные черты. При создании некоторых экземпляров художественных ножей в качестве техники декоративной отделки рукояток применяется художественная резьба по дереву либо по кости.

Художественные ножи «Царь зверей» и «Черная пантера» («Ножи Рукавишникова»)

Одним из наиболее простых приемов использования художественной резьбы в дизайне ножа является наличие ее только на навершии рукоятки. При таком подходе основная часть рукоятки ножа не затрагивается резьбой, что позволяет в полной мере сохранить ее функциональность, посредством придания ей эргономичной формы. В качестве примера подобного дизайна можно привести авторские ножи от российской компании «Ножи Рукавишникова», созданные по принципу всадного монтажа рукоятки. В данных ножах навершие, интегрированное в рукоятку, вырезано в форме головы животного, а основная часть имеет подпальцевые углубления.

Художественный нож «Морж важный»(«Ножи Рукавишникова»)

Нож «Морж Важный» от российской компании «Ножи Рукавишникова» также создан по принципу всадного монтажа рукоятки. Передняя часть его рукоятки выполнена из эбенового дерева, а материал задней части рукоятки гармонирует с сюжетом резьбы интегрированного в нее навершия. Ведь ее навершие представляет собой резную мини-скульптуру головы моржа, вырезанную из моржового клыка.

Художественный нож «Баско-2 Белый Медведь».

Альтернативным подходом к декорированию ножей является создание неглубокой художественной резьбы на основной части рукоятки. Если резьба является неглубокой, она не только не ухудшает функциональность рукоятки ножа, но даже несколько улучшает ее, так как обеспечивает лучшее сцепление рукоятки с рукой благодаря рельефному орнаменту. В качестве примера подобного дизайна можно привести авторский нож «Баско-4 Белый Медведь» от российской компании «БАСКо». В художественном отношении дизайн данного ножа, созданного по принципу накладного монтажа рукоятки, вдохновлен северной природой. В роли материала обеих накладок рукоятки здесь выступает ископаемый бивень мамонта. На лицевой накладке рукоятки с помощью резьбы изображены моржи, а на тыльной накладке — морж и белый медведь с медвежонком. Впрочем, данный нож, дополненный подставкой из орехового дерева и бивня мамонта, скорее предназначен для украшения коллекции, чем для использования в качестве режущего инструмента.

Авторская настольная композиция «Противостояние».

С чисто технической точки зрения ничто не препятствует глубокой резьбе по основной части рукоятки ножа, однако подобный подход неизбежно ухудшает функциональность рукоятки. Это автоматически переносит нож в категорию «полочников», то есть художественных ножей, плохо подходящих для использования в качестве режущих инструментов, однако способных стать великолепным украшением интерьера. К числу подобных ножей можно отнести авторскую настольную композицию «Противостояние» от российской мастерской «Слон & К». Композиция включает в себя собственно нож и подставку для него. На рукоятке, выполненной из ископаемого бивня мамонта по принципу всадного монтажа, разворачивается схватка двух мифических существ — Дракона и Жар-Птицы. Любопытно, что сюжет продолжается не только в дизайне подставки из дерева (орех, граб) и ископаемого бивня мамонта, столь же богато украшенной резьбой, но и в рисунке дамаска клинка, который называется «Перо» (явная отсылка к перьям Жар-Птицы).

Набор из 7 резцов для резьбы по дереву и защитного кожуха от Yoshiharu.

Помимо использования художественной резьбы для декорирования рукояток ножей, между миром ножей и миром резьбы существует и другая точка пересечения — производство резцов и ножей для резьбы по дереву. К примеру, японская компания Yoshiharu выпускает не только традиционные японские ремесленные ножи киридаши, но и профессиональные наборы резцов для резьбы по дереву. Резцы, входящие в один набор, имеют разную форму, а некоторые из этих наборов включают в себя матерчатый защитный кожух для пальцев резчика.

Нож для резьбы по дереву Morakniv Pro Precision.

Кроме того, несколько моделей ножей для резьбы по дереву выпускает знаменитая шведская компания Mora более известная как производитель качественных и недорогих туристических и рыбацких ножей.

Текст: Сергей Грачев
© Rezat.Ru, 2020