Кухонные ножи, представленные в серии SAMURA DAMASCUS, отличаются очень тонкими клинками. Благодаря этому ножи данной серии имеют исключительно изящный и эстетичный внешний вид.

Выбор серии
![]() |
![]() Керамические ножи этой серии способны резать годами, не требуя заточки, не ржавея и не царапаясь. Также керамические ножи не вступают в химическую реакцию с продуками и не оставляют послевкусия.С ножами SAMURA ECO-CERAMIC все блюда, приготовленные на Вашей кухне, обретут уникальный собственный вкус! |
||
![]() Кухонные ножи Samura by Mac Black Fuso — совместная серия поварских ножей Samura и MAC Corporation. Основными отличительными чертами этих ножей являются чёрное покрытие стали Black Fuso, ровные спуски и лаконичный дизайн, выгодно подчёркивающий уникальность этих кухонных инструментов. |
![]() Серия Mo-V включает в себя недорогие и практичные ножи. Основное отличие ножей Mo-V заключается в высоких антикоррозионных свойствах их материала – специальной ножевой стали AUS8. |
||
![]() Хотите представить себя в роли средневековых поваров-секунинов, непревзойденных мастеров приготовления суши и сашими? Купите себе ножи из серии SAMURA OKINAWA! Серию японских кухонных ножей SAMURA OKINAWA отличают от их собратьев классические съемные рукояти, изготовленные из экзотической шлифованной магнолии. |
![]() Вы любите только качественные вещи? Вы предпочитаете заплатить чуть дороже и получить взамен ни с чем не сравнимое удовольствие от работы с удобным, надежным и эстетически привлекательным инструментом? Тогда профессиональные поварские ножи SAMURA PRO-S – для Вас! |
||
![]() Вы обожаете смотреть художественные фильмы о самураях, суровых и мужественных воинах японского средневековья? Значит, ножи из серии SAMURA TAMAHAGANE – для Вас! Технология изготовления их клинков повторяет технологию, по которой создаются знаменитые сегодня во всем мире японские боевые мечи – катаны. Этот восхитительный стальной рисунок, считающийся подлинным эталоном искусства изготовления исключительно прочного клинка, будет постоянно наполнять Вас ощущением прикосновения к многовековой истории. |
Samura
Наш
Диоксид циркония (ZrO2) — это сверхпрочный и невероятно долговечный материал, из которого создаются японские ножи Самура (Samura). Этот материал считается третьим в мире по твёрдости. Благодаря данному свойству диоксида циркония японские ножи Samura (Самура) обладают великолепными режущими качествами. Ножи Samura, купить которые вы легко можете в нашем магазине — это острые, лёгкие и удобные клинки.
Керамические ножи Samura (Самура) не ржавеют и очень долгое время не тупятся. Помимо этого, японские ножи Самура (Samura) обладают полезными для приготовления пищи свойствами. Керамические ножи Samura (Самура) являются химически инертными, и не реагируют на пищевые кислоты. Следовательно, овощи, фрукты, мясо и другие продукты, которые режутся ножами Самура (Samura), не получают металлического привкуса, характерного для железных ножей. Именно поэтому серия ножей данной фирмы носит название Samura eco ceramic — этим подчёркивается повышенная экологическая ценность таких изделий. Добавьте ко всему, сказанному выше, тот факт, что кухонные ножи Samura (Самура) очень легко мыть, и вы поймёте, почему эти клинки пользуются таким спросом.
Для того чтобы создать японские ножи Самура (Samura), используется технология спекания. В высокотемпературных плавильных печах кристаллы диоксида циркония подвергаются термической обработке. Обжиг производится при температуре в 1600 градусов по Цельсию и выше. Высокое качество, которым обладают японские ножи Samura (Самура), зависит от того, насколько длительным был обжиг, и насколько высокой была при этом температура. Настоящие ножи Самура (Samura) обжигаются в течение десяти часов, а то и более.
Ножи Самура (Samura) встречаются двух разновидностей — сделанные из белой керамики и из чёрных материалов. «Тёмные» ножи Samura (Самура) имеют большую твёрдость и выносливость, чем «светлые» ножи. Это связано с технологией их создания — «тёмные» ножи Samura (Самура) более длительное время проводят в плавильных печах.
Японские ножи Samura очень популярны во всём мире. Поэтому в последнее время всё чаще встречаются поддельные «ножи Samura». Фальшивые «ножи Samura» выглядят очень похожими на настоящие кухонные ножи Samura, но при внимательном их рассмотрении можно заметить, что их внешний вид не так безупречен, как у оригиналов. Фальшивые Самура сделаны небрежно, их лезвия менее крепкие, и они не так долговечны, как настоящие ножи Самура.
Для того чтобы не стать жертвой мошенников, и не приобрести некачественную подделку «под Samura eco ceramic», обращайтесь в наш магазин. Ножи Samura, купить которые вы сможете в нашем магазине, обладают фирменными сертификатами, подтверждающими их подлинность. Все ножи Samura, купить которые можно у нас, прошли предпродажную проверку и удовлетворяют требованиям международных стандартов по качеству.
Любой даже самый качественный товар имеет некоторые ограничения по использованию, которые необходимо выполнять, чтобы он прослужил дольше. Имеют такие ограничения и ножи Самура:
-
ножи Samura не предназначены для того, чтобы ими резались кости, либо слишком твёрдые или замороженные продукты — ножи Самура отлично справляются со всем остальным, а для нарезания перечисленных предметов используйте
какие-либо другие инструменты; -
кухонные ножи Samura не предназначены для рубки и скобления — пожалуй, для того, чтобы рубить и скоблить, можно найти и более подходящие приспособления, чем изделия марки Samura eco ceramic.
Кроме того, конечно же, не стоит использовать эксклюзивные ножи Самура, как походные ножи. Кухонные ножи Samura — отличные изделия, предназначенные исключительно для различных работ на кухне, и не стоит использовать их для других целей. Ножи Samura достойны бережного обращения.
Используйте их по назначению, и ножи Samura прослужат вам долго!


















