Каталог по странам

Испанские ножи


Испания — страна кипучего темперамента, корриды и серенад, где люди вдыхают не воздух, а страсть, где рождались отчаянные авантюристы, великие военачальники и отважные мореходы, издавна славилась своей ножевой школой. Пристрастие к короткому клинку на Пиренеях породило как сам грозный нож, так и школу боя с общим именем «наваха» (navaja). Наряду со шпагами, кинжалами и мечами — привилегией знати, наваха была неотъемлемым спутником каждого мужчины со времен раннего средневековья. Впрочем, нередко встречалась и длинная наваха, полный размер которой в раскрытом состоянии достигал метра — достойная альтернатива длинному «благородному» клинку. И хотя уже тогда были широко известны и иные испанские ножи, navaja имела безоговорочную лидирующую популярность.

С помощью навахи решалось подавляющее число конфликтов на улицах, в портах, на кораблях. Ею виртуозно владели матросы, разбойники и различного рода сорвиголовы, которых называли «махо» (majo) — контрабандисты, волокиты и искатели приключений.

В бою на ножах чаще всего противники обматывали свободную руку плащом или прикрывали ее головным убором, получая своего рода щит от ударов клинком противника. Хваты, как и удары, использовались различные, в зависимости от «школ» (в данном случае, скорее, от особенностей ножевых драк в различных регионах Испании). Классическим считалось передвижение противников по кругу, перемежающееся атаками, подскоками вверх и уходами вниз. Испанский бой на ножах изящен и грациозен, он напоминает танец — смертельный и жгучий, как коррида.

После открытия Нового Света и приходом в Латинскую Америку испанцев и португальцев ножевой бой Пиренеев обрел вторую родину. «Местная» школа ножевого боя (кстати, она считается и по сегодняшний день одной из лучших в мире) в действительности имеет испанские корни.

На рубеже ХХ века в Испании (а вместе с ней часть стран Латинской Америки) ножевой бой поставила вне закона. Однако наваха была и остается традиционным испанским ножом. Различные модели навах изготавливают именитые ножевые компании, их ценят коллекционеры холодного оружия, применяют как функциональный нож для повседневного ношения, приобретают в качестве сувениров.

Muela

Компания Manufacturas Muela S.A. — предприятие фамильное, со своей историей и даже легендой. Официально фирма производит отличные охотничьи клинки, ремесленные, туристические, специальные ножи и традиционные навахи немногим более пятидесяти лет. Но род основателя предприятия, Эладио Муела, прослеживается до средних веков, и его предки изготавливали ножи еще сотни лет назад.

На сегодняшний день основной ассортимент фирмы Muela — это потрясающие охотничьи ножи ручной работы. Серия Hunting and Sport Knives предлагает огромный выбор клинков по доступной цене. Для клинков используются различные варианты стали 440, Inox-1-42-MOVA-60E, популярный Sandvjik 14C28N. В качестве материалов для рукоятей применяется резной олений рог, натуральная кость, стабилизированная древесина, ценные породы дерева. Серия Damascus Steel порадует коллекционеров и настоящих ценителей клинками из дамаска, шикарной отделкой и изумительным качеством. В секции складных ножей главенствуют навахи — от простых, надежных инструментов до коллекционных изделий в изумительном исполнении. Также предприятие выпускает складники в современном дизайне. Для коллекционеров и индивидуальных заказчиков компания изготавливает штучные и мелкосерийные ножи. Серия Gourmet от Muela представляет прекрасные кухонные ножи в японском стиле. Также компания производит чехлы, аксессуары для ножей и инструменты для заточки клинков.

Nieto

Ножевая компания из Альбасета Miguel Nieto, S.L. была основана в начале ХIX века. Предприятие прошло длинный путь от маленькой мастерской до именитого бренда, известного во всем мире. Фирма выпускает в широком ассортименте складные, охотничьи, подводные и специальные ножи. Среди складников особое место занимают навахи. Клинки, как правило, изготавливаются из сталей 440 и AN-58, для рукоятей используется различная древесина, полированный металл, метакрилат, различные пластики. Охотничьи ножи выпускаются солидными сериями, в каждой из которых имеются различные варианты исполнения моделей. В серии Crafts компании Nieto представлены коллекционные ножи, с великолепной отделкой и в подарочной упаковке.

Arcos

Если речь заходит о качественных кухонных ножах из Испании, то в первую очередь называют фирму Arcos («Аркос»). Это и не удивительно: именитое испанское ножевое предприятие выпускает огромное количество первоклассных ножей, занимая второе место в мире по объему производимой продукции. Компания была основана еще в 1875 году в Альбасете. Тогда небольшой цех изготавливал только кинжалы, ножницы и карманные ножики. Со временем производство расширилось, кухонные режущие инструменты заняли главенствующую позицию — благодаря отменному качеству и высочайшим режущим свойствам.

Сегодня Arcos экспортирует свою продукцию в шестьдесят стран мира, выпуская ежедневно около 85 000 экземпляров высококачественных ножей. Ассортимент составляет более 650 наименований: от классических поварских многофункциональных ножей до специальных инструментов для устриц, сыра и лосося, декоративных ножей для сервировки и аксессуаров для барменов. Arcos Hermanos S.A — это современные высокотехнологичные методы закалки стали, новейшее оборудование, опыт и престиж, достойный вашей кухни.

Cudeman

Более 25 лет почитателей качественных ножей радует своей продукцией испанская компания Cudeman. Предприятие специализируется на производстве охотничьих, складных, туристических ножей и аксессуаров. Навахи Cudeman выделены в отдельные категории и выпускаются широким модельным рядом: от сувенирных Bolsillo с лезвием в 5,5 см, до огромных Sacacorchos с клинками длиной до 17,0 см.

Закрыть X Расширенный поиск
Цена:
Материал лезвия:
Производитель:
Длина лезвия:
от см.   до см.
Наличие:
Тип заточки:
Материал рукояти:
Тип клинка:
Тип замка:
с 9:00 до 21:00
phoneОбратный звонок
Заказ: 8-495-545-47-37, 8-800-555-04-37
Корзина Ваша корзина пуста
гипермаркет ножей
Ваш город: не определён
Закрыть X
Ваш город?
На главную страницу Написать письмо