Добавление товара...



Скандинавские ножи

в магазине
Доставка товара возможна в день заказа. Вы можете посмотреть его в магазине.
хит продаж
Нож с фиксированным клинком Outdoor 2000 (Stainless steel)
Нож с фиксированным клинком Outdoor 2000 (Stainless steel) 10.50 см. 10629
MORA / Outdoor & Hunting
Цена: 2968 руб.
в магазине
Доставка товара возможна в день заказа. Вы можете посмотреть его в магазине.
Нож с фиксированным клинком Classic № 3 (Carbon Steel)
Нож с фиксированным клинком Classic № 3 (Carbon Steel) 15.00 см. 1-0003
MORA / Classic Outdoor & Hunting
Цена: 1340 руб.
в магазине
Доставка товара возможна в день заказа. Вы можете посмотреть его в магазине.
Нож с фиксированным клинком Companion MG (Carbon Steel)
Нож с фиксированным клинком Companion MG (Carbon Steel) 10.40 см. 11863
MORA / Outdoor & Hunting
Цена: 1049 руб.
в магазине
Доставка товара возможна в день заказа. Вы можете посмотреть его в магазине.
Нож с фиксированным клинком Companion orange (Stainless steel)
Нож с фиксированным клинком Companion orange (Stainless steel) 10.40 см. 11824
MORA / Outdoor & Hunting
Цена: 810 руб.
в магазине
Доставка товара возможна в день заказа. Вы можете посмотреть его в магазине.
Нож с фиксированным клинком Companion F Serrated (Stainless steel)
Нож с фиксированным клинком Companion F Serrated (Stainless steel) 10.40 см. 11829
MORA / Outdoor & Hunting
Цена: 960 руб.
в магазине
Доставка товара возможна в день заказа. Вы можете посмотреть его в магазине.
Нож с фиксированным клинком Ahti Puukko Vaara (Stainless Steel)
Нож с фиксированным клинком Ahti Puukko Vaara (Stainless Steel) 9.50 см. 9608rst
Ahti / Ahti Knives
Цена: 5470 руб.
в магазине
Доставка товара возможна в день заказа. Вы можете посмотреть его в магазине.
Нож с фиксированным клинком Speider
Нож с фиксированным клинком Speider 8.50 см. BR/12312
Brusletto / Brusletto Knives
Цена: 1860 руб.
в магазине
Доставка товара возможна в день заказа. Вы можете посмотреть его в магазине.
Нож с фиксированным клинком Ahti Leuko (Carbon Steel)
Нож с фиксированным клинком Ahti Leuko (Carbon Steel) 18.00 см. 9618
Ahti / Ahti Knives
Цена: 8400 руб.
в магазине
Доставка товара возможна в день заказа. Вы можете посмотреть его в магазине.
Нож с фиксированным клинком тупоконечный Craftline HighQ Safe (Stainless steel)
Нож с фиксированным клинком тупоконечный Craftline HighQ Safe (Stainless steel) 9.40 см. 11969
MORA / Outdoor & Hunting
Цена: 952 руб.
в магазине
Доставка товара возможна в день заказа. Вы можете посмотреть его в магазине.
Нож с фиксированным клинком Companion Magenta (Stainless steel)
Нож с фиксированным клинком Companion Magenta (Stainless steel) 10.40 см. 12157
MORA / Outdoor & Hunting
Цена: 810 руб.
в магазине
Доставка товара возможна в день заказа. Вы можете посмотреть его в магазине.
Нож с фиксированным клинком The Fox (Stainless Steel)
Нож с фиксированным клинком The Fox (Stainless Steel) 9.80 см. KR/3516
Karesuando / Hunting Knives
Цена: 8242 руб.
в магазине
Доставка товара возможна в день заказа. Вы можете посмотреть его в магазине.
Нож с фиксированным клинком Boar Exclusive Kombi (Stainless Steel)
Нож с фиксированным клинком Boar Exclusive Kombi (Stainless Steel) 9.80 см. KR/3585R
Karesuando / Hunting Knives
Цена: 11479 руб.


Скандинавские ножи

К ножам скандинавского типа относятся шведские, финские, лапландские (и т. д.) традиционные ножи, имеющие ряд общих черт и особенностей.
Скандинавские ножи практически всегда оснащаются прямым, не очень широким клинком с поднятым до линии обуха острием. Такая форма лезвия позволяет выполнять ножом самые различные работы: от нарезки продуктов до свежевания лесных или водных трофеев. При этом в меру узким лезвием удобно выполнять различные работы при достаточно низких температурах. Рукоять у ножей такого типа также чаще всего прямая, простой и лаконичной формы.

«Скандинавы» — это, в первую очередь, универсалы: северному человеку с древних времен был нужен нож, одинаково хорошо исполняющий свою роль на кухне и в лесу, на рыбалке и в огороде, в борьбе за жизнь с крупным хищником и в столкновениях с представителями враждующих племен.

Скандинавские ножи — изначально инструменты охотников, рыбаков, промысловиков. Отсюда и простая, прямая форма клинка, и увеличенная протяженность режущей кромки (за счет поднятия острия до линии обуха), и рукоятка, чаще всего без упора, выполненная из подручного материала: местной карельской березы, кленового ката (значительно реже — дерево Бубинго, палисандр, искусственные материалы). Лезвие «скандинава» имеет спуски до ½ ширины клинка, часто сведенные в ноль, без микроподводов.

Клинки современных «скандинавов» изготавливают из стойкого к коррозии шведского «сандвика», карбоновой ножевой стали 1075, знаменитого скандинавского «ламината», крупповской карбоновой стали W75 — словом, из прочных, стойких к ржавлению ножевых сталей. Скандинавские ножи чаще всего комплектуются глубокими кожаными ножнами, обжимающими рукоять ножа.

Точить ножи с так называемыми «финскими спусками» можно чуть ли не на любом плоском камне, укладывая всем спуском на плоскость камня, прижимая и затачивая. На деле же, в походе нож скорее правится подручными камнями, с легким пережимом в сторону большего угла. В «стационарных» условиях, конечно, точить скандинавские ножи просто, именно так, как описано выше. За счет отсутствие подводов легко обеспечить полное прижатие спуска к точильному бруску. При наличии даже незначительных навыков заточка получается быстрой и очень качественной, ведь угол соблюдать намного проще, нежели при заточке обычных ножей. Многие могут посетовать, дескать, царапается полировка при прижатии ножа к точильному камню всей плоскостью спуска. Напомним: скандинавы — это «рабочие лошадки». Это ножи для постоянного, повседневного использования. Они надежны, остры и универсальны. Они — работяги, а не «экспонаты» для полочного хранения.

Скандинавские ножи имеют угол заточки не менее 30 градусов. Это также обусловлено назначением режущего инструмента такого типа, его универсальностью: с меньшим углом вы получаете узконаправленный инструмент — им можно брить волос, молниеносно, с хирургической точностью разрезать мягкие ткани и материалы, но при попытке заточить колышек или освежевать тушу добытого оленя, режущая кромка такого ножа неизбежно будет сминаться.

Не следует думать, что классический нож типа «пуукко» — это истинное и каноническое «лицо» скандинавского ножа. Традиционные ножи северных народов (и в частности — жителей Скандинавии) имеют много общего, но все же имеют и много отличий. Если рассматривать географический ареал «обитания» пуукко, то можно отметить, что этот нож не одинок, существует много «параллельных» режущих инструментов народов Скандинавии, которые имеют право на жизнь и в большей или меньшей мере относятся к типу «скандинавский нож». Эти ножи — результат создания системы жизнеобеспечения определенного племени или народности. И у каждого такого племени она своя. Отсюда и различия, которые, впрочем, не являются слишком существенными.

На сегодняшний день наиболее известные производители ножей скандинавского типа — это компании Helle, Roselli, Brusletto, EKA, Mora. Отдельные модели ножей скандинавского типа выпускают фирмы Cold Steel, Citadel, Condor, Ontario и другие.

Напишите свой отзыв

Имя *:
Контактные данные
(не будут показаны на странице)
:
Ваша оценка *:
Отлично
Хорошо
Нормально
Плохо
Ужасно
Ваш отзыв *:

Нет отзывов
 
Новинки февраля!
Закрыть X Расширенный поиск
Цена:
Материал лезвия:
Производитель:
Длина лезвия:
от см.   до см.
Наличие:
Тип заточки:
Материал рукояти:
Тип клинка:
Тип замка:
с 9:00 до 21:00 ежедневно
Заказ: 8-495-545-47-37 8-800-555-04-37
phoneОбратный звонок
(бесплатно для регионов)
Корзина в корзине нет товаров
гипермаркет ножей
Вход в личный кабинет
Выберите город: не определён
Закрыть X
Ваш город?
На главную страницу Написать письмо