Новости

Новые наборы кухонных ножей класса премиум: Tamahagane и Kai
25.03.2016

С удовольствием представляем вам потрясающие новинки: наборы профессиональных кухонных ножей на подставках от известных японских ножевых брендов Tamahagane и Kai.

Комплект кухонных ножей SNK-0220 от Tamahagane состоит из шести режущих инструментов; нож для чистки фруктов и овощей, универсальный инструмент, шеф-нож европейского типа, шеф-нож «сантоку», нож для хлеба и нож для нарезки. Ножи оснащены клинками из твердой стали VG-5 в обкладках из дамаска (всего 63 слоя стали) и рукоятками из микарты. Заточка лезвий — двухсторонняя, симметричная под углом в 15 градусов. Твердость режущих кромок достигает 60–61 единиц по Роквеллу. Все ножи оснащены больстерами из полированной стали. В комплект поставки входит магнитная подставка из бука.

 

Набор ножей TKT-0220 от Tamahagane также состоит из шести режущих инструментов для кухни: нож для чистки овощей и фруктов, универсальный кухонный нож, шеф-нож европейского типа, нож для нарезки, нож для хлеба, обвалочный режущий инструмент. Клинки кухонных ножей выполнены из стали VG-5 в обкладках из дамаска (63 слоя стали). Рукоятки изготовлены из нержавеющей стали 18/10 (так называемой «медицинской»). Лезвия имеют двухстороннюю симметричную заточку под углом в 15 градусов. В комплект поставки входит магнитная подставка для хранения ножей, выполненная из древесины бука.

 

Набор кухонных режущих инструментов Kai -0220 включает в себя шесть ножей и подставку для хранения. В комплект вошли нож для чистки овощей и фруктов, универсальная модель, кухонный нож для нарезки, хлебный нож, японский шеф «сантоку» и овощной нож-топорик «накири».

Клинки кухонных ножей выполнены из твердой стали VG-10 в обкладках из дамаска. Рукояти изготовлены из орехового дерева. Ножи имеют больстеры и навершия из полированной стали. Заточка режущих инструментов двухсторонняя, симметричная, под углом в 15 градусов. Твердость режущих кромок — 60–61 HRC. Подставка для ножей изготовлена из бука. Дизайн ножей разработал мастер Тим Мельцер.

 

Наборы японских кухонных ножей с клинками из дамаска — это высочайший уровень исполнения каждого инструмента и каждой мелкой детали. Это потрясающая функциональность и способность длительное время держать остроту режущей кромки, несмотря на высокую загруженность инструмента работой. Это прекрасный стиль и отменный вкус, многовековые традиции изготовления японских клинков в современной интерпретации от ведущих ножевых производителей Японии.



Все новости

Напишите свой отзыв
Имя *:
Контактные данные
(не будут показаны на странице)
:
Ваша оценка *:
Отлично
Хорошо
Нормально
Плохо
Ужасно
Ваш отзыв *:

Нет отзывов
Закрыть X Расширенный поиск
Цена:
Материал лезвия:
Производитель:
Длина лезвия:
от см.   до см.
Наличие:
Тип заточки:
Материал рукояти:
Тип клинка:
Тип замка:
Ваш город: не определён
Закрыть X
Ваш город?
Доставка
  • на следующий день после заказа по Москве собственной курьерской службой
  • любыми транспортными компаниями по всем крупным городам России
  • доставка Почтой России в любую точку РФ
  • бесплатная срочная доставка в день заказа товаров со статусом в магазине
  • более 2500 пунктов выдачи
Ассортимент
  • крупнейший в Европе оффлайн-магазин в историческом центре Москы
  • более 15 000 ножей в наличии в каталоге интернет-магазина
  • полный ассортимент премиальных брендов в магазине
  • магазин авторизован всеми ведущими производителями
Ценителям ножей
  • эксклюзивные интервью ножевых дизайнеров
  • интересные статьи и новости ножевого рынка
  • 3Д-фотографии ножей, максимально полные характеристики в каталоге
  • реальные отзывы пользователей
  • отзывы ножевых критиков
Сервис клиентам
  • удобная программа лояльности и бонусов
  • постоянные акции и скидки
  • экспертные консультации
  • сервис "Гарантия цены"
  • безупречная репутация за 9 лет работы
Гарантия качества
  • только оригинальный товар
  • официальная гарантия производителя
  • возможность возврата в течении 14 дней
  • решаем все гарантийные вопросы
  • проверка товара перед отправкой
На главную страницу Написать письмо