Добавление товара...



Столовые приборы

в наличии
Товар может быть доставлен на следующий день после заказа. Если Вы хотите посмотреть его в магазине, его необходимо предварительно заказать у менеджера.
хит продаж
Набор столовых приборов на 6 персон (24 предмета), матовая полировка
Набор столовых приборов на 6 персон (24 предмета), матовая полировка STASA1099V/24
Robert Welch / Stanton Satin
Цена: 14774 руб.
в наличии
Товар может быть доставлен на следующий день после заказа. Если Вы хотите посмотреть его в магазине, его необходимо предварительно заказать у менеджера.
Набор приборов для салата: ложка+вилка, глянцевая полировка
Набор приборов для салата: ложка+вилка, глянцевая полировка ROBBR1086V
Robert Welch / RW II Bright
Цена: 3932 руб.
в наличии
Товар может быть доставлен на следующий день после заказа. Если Вы хотите посмотреть его в магазине, его необходимо предварительно заказать у менеджера.
хит продаж
Набор столовых приборов на 6 персон (24 предмета), глянцевая полировка
Набор столовых приборов на 6 персон (24 предмета), глянцевая полировка RADBR1099V/24
Robert Welch / Radford Bright
Цена: 15536 руб.
в наличии
Товар может быть доставлен на следующий день после заказа. Если Вы хотите посмотреть его в магазине, его необходимо предварительно заказать у менеджера.
хит продаж
Набор столовых приборов на 6 персон (24 предмета), зеркальная полировка
Набор столовых приборов на 6 персон (24 предмета), зеркальная полировка FACBR1099V/24
Robert Welch / Facet Bright
Цена: 17390 руб.
в наличии
Товар может быть доставлен на следующий день после заказа. Если Вы хотите посмотреть его в магазине, его необходимо предварительно заказать у менеджера.
Набор приборов для салата, ложка+вилка, глянцевая полировка
Набор приборов для салата, ложка+вилка, глянцевая полировка IONBR1086V
Robert Welch / Iona Bright
Цена: 4144 руб.
в наличии
Товар может быть доставлен на следующий день после заказа. Если Вы хотите посмотреть его в магазине, его необходимо предварительно заказать у менеджера.
хит продаж
Набор столовых приборов на 6 персон (24 предмета), глянцевая полировка
Набор столовых приборов на 6 персон (24 предмета), глянцевая полировка ASHBR1099V/24
Robert Welch / Ashbury Bright
Цена: 17797 руб.
в магазине
Доставка товара возможна в день заказа. Вы можете посмотреть его в магазине.
Вилка столовая для стейка в блистерной упаковке
Вилка столовая для стейка в блистерной упаковке 9.00 см. 371601
Arcos / Table knives
Цена: 576 руб.
в наличии
Товар может быть доставлен на следующий день после заказа. Если Вы хотите посмотреть его в магазине, его необходимо предварительно заказать у менеджера.
Набор столовых приборов Soho, 24 предмета
Набор столовых приборов Soho, 24 предмета 07031-305
Zwilling J.A. Henckels / Flatware
Цена: 17725 руб.
в наличии
Товар может быть доставлен на следующий день после заказа. Если Вы хотите посмотреть его в магазине, его необходимо предварительно заказать у менеджера.
Ложка сервировочная TWIN Pure black, 32.5 см
-20%
Ложка сервировочная TWIN Pure black, 32.5 см 37614-000
Zwilling J.A. Henckels / Twin Accessories
Цена: 2450 руб.
1960 руб.
в наличии
Товар может быть доставлен на следующий день после заказа. Если Вы хотите посмотреть его в магазине, его необходимо предварительно заказать у менеджера.
Нож для масла N°117, бук
Нож для масла N°117, бук 7.00 см. 001382
Opinel / Kitchen knives
Цена: 1207 руб.
в наличии
Товар может быть доставлен на следующий день после заказа. Если Вы хотите посмотреть его в магазине, его необходимо предварительно заказать у менеджера.
Набор приборов для салата (2 предмета), глянцевая полировка
Набор приборов для салата (2 предмета), глянцевая полировка ASHBR1086V
Robert Welch / Ashbury Bright
Цена: 4198 руб.
в наличии
Товар может быть доставлен на следующий день после заказа. Если Вы хотите посмотреть его в магазине, его необходимо предварительно заказать у менеджера.
хит продаж
Набор столовых приборов на 6 персон (24 предмета), глянцевая полировка
Набор столовых приборов на 6 персон (24 предмета), глянцевая полировка VISBR1099V/24
Robert Welch / Vista Bright
Цена: 18832 руб.
в наличии
Товар может быть доставлен на следующий день после заказа. Если Вы хотите посмотреть его в магазине, его необходимо предварительно заказать у менеджера.
Набор столовых приборов на 6 персон (24 пр.), глянцевая полировка
Набор столовых приборов на 6 персон (24 пр.), глянцевая полировка BUDBR1099V/24
Robert Welch / Bud
Цена: 15536 руб.
в наличии
Товар может быть доставлен на следующий день после заказа. Если Вы хотите посмотреть его в магазине, его необходимо предварительно заказать у менеджера.
Набор столовых приборов на 6 персон (42 предмета), глянцевая полировка
Набор столовых приборов на 6 персон (42 предмета), глянцевая полировка IONBR900V/42
Robert Welch / Iona Bright
Цена: 25166 руб.
в наличии
Товар может быть доставлен на следующий день после заказа. Если Вы хотите посмотреть его в магазине, его необходимо предварительно заказать у менеджера.
Набор столовых приборов на 12 персон (84 предмета), глянцевая полировка
Набор столовых приборов на 12 персон (84 предмета), глянцевая полировка VISBR1099V/84
Robert Welch / Vista Bright
Цена: 64218 руб.
в магазине
Доставка товара возможна в день заказа. Вы можете посмотреть его в магазине.
Набор столовых приборов, 6 персон, 24 предмета, матовая полировка
Набор столовых приборов, 6 персон, 24 предмета, матовая полировка ROBSA1099V/24
Robert Welch / RW II Satin
Цена: 14965 руб.
в магазине
Доставка товара возможна в день заказа. Вы можете посмотреть его в магазине.
Столовый нож Sheffield Type
Столовый нож Sheffield Type 13.50 см. EX/SHEFFIELD TYPE
Extrema Ratio / Tactical Cutlery
Цена: 12863 руб.
в наличии
Товар может быть доставлен на следующий день после заказа. Если Вы хотите посмотреть его в магазине, его необходимо предварительно заказать у менеджера.
Набор для разделки, светлый рог буйвола
Набор для разделки, светлый рог буйвола 17.00 см. 1217 IN B + F17 2M IN B
Laguiole / Laguiole Table Cutlery
Цена: 54980 руб.
в наличии
Товар может быть доставлен на следующий день после заказа. Если Вы хотите посмотреть его в магазине, его необходимо предварительно заказать у менеджера.
Набор столовых приборов на 6 персон, 42 предмета, глянцевая полировка
Набор столовых приборов на 6 персон, 42 предмета, глянцевая полировка ASHBR1099V/42
Robert Welch / Ashbury Bright
Цена: 30746 руб.
в наличии
Товар может быть доставлен на следующий день после заказа. Если Вы хотите посмотреть его в магазине, его необходимо предварительно заказать у менеджера.
Набор столовых приборов на 6 персон (24 предмета), глянцевая полировка
Набор столовых приборов на 6 персон (24 предмета), глянцевая полировка DETBR1099V/24
Robert Welch / Deta Bright
Цена: 17280 руб.


Столовые приборы

Современные столовые приборы — это целый ряд инструментов для принятия пищи по всем правилам этики. Чуть ли не для каждого вида продуктов или категории блюд существуют специальные столовые приборы, которыми принято пользоваться в высоком обществе. Таков современный порядок вещей, сформировавшийся с развитием культуры и общественного мировоззрения.

Конечно же, так было не всегда. Первым столовым прибором человечества стал нож. Историки до сих пор не имеют единого мнения, что (палка или костяной, каменный нож) стало первым инструментом древнего человека умелого. Во всяком случае, в деле приема пищи именно первобытный нож стал «первопроходцем».

Согласно истории, нож стал применяться за употреблением еды около 5 тысяч лет назад. Конечно, это был не изящный столовый прибор, с закругленным острием, а универсальный острый инструмент, который использовали и за обедом, и в быту. В средневековой России существовало понятие «обеденный нож». Его носили на поясе и использовали для нарезания еды от большого куска или готового, целого блюда. Охотничий и боевой нож (использовался не только дружинниками, но и купцами, ремесленниками для самообороны от разбойников — татей) отличался от обеденного лишь размерами.

В Европе XIV-XVI веков на пиршествах использовались острые ножи и кинжалы, которыми резали еду на части и на которые накалывали куски, как на вилки. Многие знатные особы использовали очень дорогие ножи, украшенные драгоценными камнями, золотом и серебром. Лишь в XVII веке во Франции появились специальные столовые ножи с закругленным кончиком. Это нововведение приписывают кардиналу Ришелье (согласно другим источников ножи с закругленным острием приказал изготовить король Людовик XIV). Появление новинки должно было отучить придворных от дурной привычки ковыряться острием ножа в зубах. Именно в XVII веке в Европе столовые приборы обрели свои современные очертания и стали развиваться, как отдельный вид.

Вторым столовым инструментом стала ложка. Она значительно моложе ножа, но также является древним изобретением. Дату появления первой ложки историкам определить не удалось, так как в различных уголках Земли её изготавливали из разных материалов — глины, скорлупы орехов, дерева, раковин и так далее. Многие экземпляры ввиду используемых материалов просто не могли «дожить» до наших дней. В III тысячелетии до нашей эры появились ложки из рога, рыбьих костей и дерева. В Древнем Египте ложки изготавливались из драгоценных металлов (для знати), кости и камня. В Азии ложки изготавливали из фарфора и керамики.

Древняя Русь использовала ложки с незапамятных времен. Исторические данные указывают на наличие деревянных ложек еще во времена существования славянских племен — древлян, кривичей, полян. В средние века на Руси собственной ложки не имели только нищие. Её было принято носить с собой всегда. Ложки из серебра использовались знатью. Первое летописное упоминание о серебряных ложках на Руси датируется 988 годом.

Вилка в качестве столового прибора стала использоваться значительно позже ножа и ложки. Хотя в Древней Греции и Риме и были трезубцы, а также рогатины, их использовали только как оружие. Появилась столовая вилка в XVI веке в Италии, в домах знати. Её некоторое время даже осуждала церковь, как изобретение дьявола, которое заменило людям данные Богом пальцы. Тем не менее, многие быстро поняли, что столовой вилкой пользоваться удобно и гигиенично и в XVII веке вилка получила распространение почти по всей Европе среди обеспеченного населения (так как стоила вилка довольно дорого). Наибольшее распространение в то время имела вилка с двумя зубцами, хотя были и трехзубые и даже однозубые вилки. На сегодняшний день как основной столовый инструмент в Европе и Америке используется вилка с четырьмя зубцами. В Азии применяется трехзубцовая вилка.

Кроме основных столовых инструментов — ложки, вилки и ножа (ложка для первых блюд, вилка и нож — для вторых блюд, кроме рыбных), за сервировочным столом используется еще ряд приборов. Приведем их приблизительную классификацию:

• ложка чайная;
• ложка кофейная;
• ложка десертная;
• ложка для приготовления смешанных напитков;
• ложка разливочная;
• ложка для мороженого;
• вилка для лимона;
• вилка для кокотницы;
• вилка десертная;
• вилка закусочная;
• вилка для рыбы;
• нож для рыбных блюд в виде лопатки;
• нож десертный;
• нож закусочный;
• щипцы для льда;
• щипцы для спаржи;
• щипцы кондитерские (малые и большие);
• лопатка паштетная;
• лопатка для икры;
• лопатка кондитерская.

Столовые приборы делятся на индивидуальные и общие (общие используются для разделения и раскладывания блюд по порциям). Индивидуальные приборы могут быть закусочными, рыбными, столовыми, десертными и фруктовыми. К общим приборам относят инструменты для нарезки и раскладки сыров, масла, салатов, закусок, сахара, лимонов, разрезания и раскладывания различных десертов, разлива первых блюд, разделения и раскладывания вторых блюд, наборы для специй и прочее.

Напишите свой отзыв

Имя *:
Контактные данные
(не будут показаны на странице)
:
Ваша оценка *:
Отлично
Хорошо
Нормально
Плохо
Ужасно
Ваш отзыв *:

Нет отзывов
 
Закрыть X Расширенный поиск
Цена:
Материал лезвия:
Производитель:
Длина лезвия:
от см.   до см.
Наличие:
Тип заточки:
Материал рукояти:
Тип клинка:
Тип замка:
Ваш город: не определён
Закрыть X
Ваш город?
На главную страницу Написать письмо